Kristina

Ovo je jedan od svima poznatih starinskih kolača. Pita ima dva sočna punjenja, jedno s makom, drugo sa sirom i baš je zbog toga neodoljiva.

Ovaj jednostavni snack volimo još od djetinjstva. Tijesto je posebno mekano zbog dodatka mlijeka, a hrenovke prethodno prokuhajte kako bi bile još sočnije. Poslužite uz umak od senfa ili majonezu.

Bit će vam dovoljan jedan griz da se zaljubite u ovo lisnato s višnjama.

Navikli smo na baguette mazati paštetu ili krem sir, no kad ga probate u ovom izdanju oduševit će vas. Baguette punimo mješavinom sira, jaja i šunke te ga dodatno zapečemo u pećnici.

Nakon što probate ovu verziju Milch Schnitta zaboravit ćete na one kupovne. Uz malo truda možete uživati u domaćim slasticama s kakao biskvitom i mliječnom kremom.

Izvorna Sacher torta poznata je austrijska delicija. Torta se sastoji od čokoladnog biskvita koji je premazan tankim slojem džema od marelice i preliven čokoladnom glazurom. Servirajte je uz tučeno vrhnje.

Radi se o varijaciji fritate u koju ide nasjeckan krumpir i jaja. Krumpir se prvo peče u tavi, u koju se zatim dodaju jaja te se ispeče do kraja.

Jelo koje izgledom podsjeća na pizzu se radi od dizanog tankog tijesta nadjevenog kiselim vrhnjem, lukom i slaninom.

Mirisno i utješno varivo koje će nas odmah vratiti u djetinjstvo. Jednostavno je za pripremu, potreban vam je samo jedan lonac i nekoliko sastojaka.

Kolač koji nas podsjeća na djetinjstvo i koji je nastao u 90-ima je spoj hrskavog lisnatog tijesta, ukusne kreme od vanilije i sočnih višanja. Premazan je tučenim vrhnjem i posipan naribanom čokoladom.

U nastavku vam donosimo recept za kotlovinu po kojem će vam ispasti savršena svaki put.

Ova začinjena riblja juha najčešće se radi sa šaranom, somom ili smuđem. Najbolji je poslužen uz domaću tjesteninu i čašu vina.