Mandarine

Mandarine su voće koje je odlično samo po sebi, no mogu obogatiti i razne slastice, kao i slana jela.

Mandarine
Recepti
Rolada od mandarina bez šećera i brašna
1h

Rolada bez trunke brašna i šećera, izvrsna poslastica za dijabetičare ili ljude koji se zdravo hrane.

Salata od grilane piletine i vinaigrette umaka s borovnicama
(10)
30min

Možda pomalo neobična, ali vrlo ukusna i osvježavajuća salata, spremna je za samo pola sata. Glavne namirnice su piletina, borovnice, mandarine i kozji sir, te dresing od balzamičnog octa, javorovog sirupa i džema od borovnice.

Mileramka s mandarinama
(6)
2h 15min

Ovaj recept za tortu s mileramom uvijek možete prilagoditi godišnjem dobu i ponudi voća.

Liker od kore mandarina
(9)
15min

Sama priprema likera nije zahtjevna, a trebat će vam ne prskane i zrele mandarine, votka, šećer i malo strpljenja. Koricu mandarine i votku u teglici potrebno je svaki dan malo promućkati, a dobiveni liker možete poslužiti kao aperitiv ili ga koristiti u pripremi slastica.

Domaća marmelada od mandarina bez šećera
(11)
1h

U ovom receptu za šećer nema mjesta, ali možete ga zamijeniti medom ili stevijom. Najbolje bi bilo koristiti domaće, nešpricane mandarine. Od 1 kg mandarina dobit ćete otprilike 3 staklenke marmelade.

Drobljenac s rabarbarom i mandarinama
(10)
1h

Rabarbara je višegodišnja biljka, porijeklom iz Sibira, koja se koristi u prehrambene svrhe, a bogata je vitaminima i antioksidansima. Donosimo vam recept kako da ju iskoristite. Ovaj drobljenac možete poslužiti kao desert - uz kuglicu sladoleda, ali i ukusan doručak- uz čašu finog hladnog mlijeka.

Kolač s pudingom od vanilije i mandarinama
(5)
55min

Brz i jednostavan recept za ukusan kolač čiji su glavni sastojci puding od vanilije i sočne mandarine.

Kuglof od mandarina
50min

Jesen je idealna za šetnju po šuškavom šarenom lišću i mirisni čaj od bakine lipe uz komad aromatičnog kuglofa od mandarina.

Kuglof s mandarinama
1h 20min

Iznimno mekan i ukusan kuglof s mandarinama.

Narančasti kuglof
55min

Kako napraviti kuglof koji neće biti suh i dosadan? Kako natjerati dijete da pomogne u izradi? Isprobajte naš recept i uživajte u sezoni mandarina!

Klasična marmelada od mandarina
2h

Klasična marmelada od mandarina, potrebna su samo dva sastojka.

Index kuhinja

Razgovarali smo s tvorcem hit krumpira zbog kojih se u Zagrebu stvaraju redovi

Razgovarali smo s tvorcem hit krumpira zbog kojih se u Zagrebu stvaraju redovi

RAZGOVARALI smo s vlasnikom zagrebačkih Spud Bud krumpira o njegovoj priči, inspiraciji i planovima za budućnost.
Bili smo u budimpeštanskoj pizzeriji s gotovo savršenim pizzama i dobrim cijenama

Bili smo u budimpeštanskoj pizzeriji s gotovo savršenim pizzama i dobrim cijenama

DRUGI dan vikenda u Budimpešti zaputili smo se u Neverland, pizzeriju koja je otvorena prije godinu dana
Jednostavnije, a jednako ukusne: Kremšnite s jogurtom i višnjama pravi su hit

Jednostavnije, a jednako ukusne: Kremšnite s jogurtom i višnjama pravi su hit

ZA KLASIČNE kremšnite sigurno znate i vjerujemo da ste se i sami okušali u njihovoj pripremi. No, jeste li probali jogurt kremšnite, u čiju kremu ide upravo jogurt?