Mandarine

Rolada bez trunke brašna i šećera, izvrsna poslastica za dijabetičare ili ljude koji se zdravo hrane.

Možda pomalo neobična, ali vrlo ukusna i osvježavajuća salata, spremna je za samo pola sata. Glavne namirnice su piletina, borovnice, mandarine i kozji sir, te dresing od balzamičnog octa, javorovog sirupa i džema od borovnice.

Ovaj recept za tortu s mileramom uvijek možete prilagoditi godišnjem dobu i ponudi voća.

Sama priprema likera nije zahtjevna, a trebat će vam ne prskane i zrele mandarine, votka, šećer i malo strpljenja. Koricu mandarine i votku u teglici potrebno je svaki dan malo promućkati, a dobiveni liker možete poslužiti kao aperitiv ili ga koristiti u pripremi slastica.

U ovom receptu za šećer nema mjesta, ali možete ga zamijeniti medom ili stevijom. Najbolje bi bilo koristiti domaće, nešpricane mandarine. Od 1 kg mandarina dobit ćete otprilike 3 staklenke marmelade.

Rabarbara je višegodišnja biljka, porijeklom iz Sibira, koja se koristi u prehrambene svrhe, a bogata je vitaminima i antioksidansima. Donosimo vam recept kako da ju iskoristite. Ovaj drobljenac možete poslužiti kao desert - uz kuglicu sladoleda, ali i ukusan doručak- uz čašu finog hladnog mlijeka.

Brz i jednostavan recept za ukusan kolač čiji su glavni sastojci puding od vanilije i sočne mandarine.

Jesen je idealna za šetnju po šuškavom šarenom lišću i mirisni čaj od bakine lipe uz komad aromatičnog kuglofa od mandarina.

Klasična marmelada od mandarina, potrebna su samo dva sastojka.

Iznimno mekan i ukusan kuglof s mandarinama.

Kako napraviti kuglof koji neće biti suh i dosadan? Kako natjerati dijete da pomogne u izradi? Isprobajte naš recept i uživajte u sezoni mandarina!