Mađarica
(6)
1h 5min

Mađarica po receptu Filipa Matoka, mladog slastičara i vlasnika slastičarnice Gibanica u Branimirovoj ulici u Zagrebu.

Pijani Izidor
(12)
1h 45min

Divan kolač neobičnog imena ima staru recepturu. Aroma ruma, kokos i čokolada čine ovaj kolač ukusnim i sočnim. Kolač za sva vremena - Pijani Izidor ne zahtijeva puno muke, a posramiti ga se neće baš nijedna kuharica.

Galette s breskvama
(11)
1h 55min

Galette su poznata francuska poslastica od prhkog tijesta u kombinaciji s raznim vrstama voća. Mi smo se odlučili za mirisne i sočne breskve jer je ljeto njihovo doba. Ovaj brzi i pristupačni klasik osvojit će vas na prvu. Lagano se servira, a miriše fantastično!

Torta s jogurtom i malinama
(7)
30min

Osvježavajuća i lagana torta koja se ne peče idealna je za nadolazeće vruće ljetne dane.

Monte desert u čaši
(6)
45min

Potreba za slatkim za neke je svakodnevica, dok se kod drugih rijetko javlja. U koju god skupinu pripadaš, sigurni smo da ovom desertu čaši nećeš odoljeti!Ne govori se uzalud kako 'dobre stvari dolaze u malim pakiranjima'. To usvakom slučaju vrijedi za ono što ti donosimo u nastavku...

Slatko od jagoda
11h

Postoji nekoliko različitih recepata za ovaj ukusan i pomalo zaboravljen desert. Svaki recept sadrži dva osnovna sastojka: jagode i šećer, a njihov omjer možete prilagoditi svom ukusu.

Pohani cvjetovi bazge
20min

Pohana bazga - slatki doručak, brzi desert ili mirisna večera.

Zabaglione
(5)
35min

Slatko vino, jaja i šećer je sve što vam treba za gustu kremu koju možete poslužiti s piškotama, posipati čokoladnim mrvicama, koristiti kao nadjev za palačinke ili poslužiti u čašama s omiljenim voćem.

Ashure
(6)
1h

Tvrdi se da je ovo najstariji desert na svijetu.

Punjene smokve
25min

Za sve koji vole ledene deserte.

Borovnilino
1h 20min

Savršeno osvježenje nakon napornog dana. Kombinacija kiselkastih borovnica i slatke kreme od vanilije pravi je užitak.

Pikantni čokoladni ganache od tikve
35min

Ova nadasve ukusna krema može poslužiti i kao nadjev za tortu ili tart! Ukoliko ćete poslužiti u čašama, smanjite postotak želatine!

Parfe od smrznutog jogurta i malina
15min

Ova prekrasna, voćna, smrznuta poslastica ne zahtijeva previše vještine ni vremena, a može dugo stajati smrznuta u zamrzivaču. Relativno je zdrava u usporedbi s drugim sličnim desertima, pogotovo ako svoj parfe obložite svježim voćem i granolom.

Sorbet s mangom i marakujom
20min

Sorbet s mangom i marakujom je osvježavajuća voćna slastica koja će vam posebno prijati za vrijeme vrućih ljetnih dana.

Limun desert
10min

Desert od limuna od samo 3 sastojka, osvježavajući desert koji se jednostavno i brzo priprema, prema receptu naše čitateljice Marine Dekan iz Facebook grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Čitateljica Petra s nama je podijelila recept koji vrišti ljeto - lubenica cheesecake

Čitateljica Petra s nama je podijelila recept koji vrišti ljeto - lubenica cheesecake

LJETI nam se stvarno ne da paliti pećnice i zato se posebno razveselimo kada otkrijemo još jedan recept za deserte bez pečenja. Danas vam donosimo jedan upravo takav, a riječ je o lubenica cheesecakeu koji je s nama podijelila naša čitateljica Petra Sabljić.
Na moru ste? U ove se restorane u Dalmaciji isplati otići pojesti

Na moru ste? U ove se restorane u Dalmaciji isplati otići pojesti

AKO PLANIRATE na more u Dalmaciju ili ste već tamo, sigurno ćete htjeti nešto pojesti navečer nakon plaže. Taste Atlas složio je popis najboljih restorana u Dalmaciji te u nastavku donosimo top 15 restorana s dalmatinskim specijalitetima u koje se isplati otići.
Zatvorila se popularna zagrebačka pivnica koja je točila craft piva

Zatvorila se popularna zagrebačka pivnica koja je točila craft piva

KRAJEM LIPNJA pisali smo o zatvaranju jednog od popularnijih zagrebačkih craft beer shopova, Valhalle u Radićevoj ulici, a čini se da još jedan lokal slijedi njegovu sudbinu.