Napravili smo podlogu koja nam je najbolja do sada - nećete intenzivno osjetiti čvarke, ali daju onaj prepoznatljivi slankasti okus i vjerujemo da će vam ova kombinacija biti prefina.
Jednostavna i brza slana pita za koju nadjev lako možete prilagoditi po vlastitim željama.
Quiche - 'otvorena' pita od prhkog tijesta po receptu vlasnice zagrebačke pekare Bekeraj.
Simpatična slana pita koja se sastoji od slanog prhkog tijesta i punjenja na bazi jaja i mlijeka.
Ovi mini quichevi predstavljaju savršen izbor za vašu sljedeću zabavu, izvanredno funkcioniraju i kao dječja užina, a možete ih poslužiti i kao ukusan međuobrok. Ukupno vrijeme pripreme ne oduzima više od 45 minuta.
Obožavam ovakve pite, kombinacije su mnogobrojne. Ako niste probali s kukuruznim brašnom, svakako preporuka.
Ubacite malo špeka ako ne želite vege verziju.
Slana pita koja može biti predjelo, ručak ili užina. Ne zahtijeva previše vremena, jako je fina i vizualno odlično izgleda.
Jelo uključuje špinat, bob, sir i estragon. Iako recept sadrži mast, vegetarijanci bi trebali imati na umu da se može "lako prilagoditi različitim ukusima i preferencijama", poručio je autor istog te ga opisao kao "duboki quiche s hrskavim, laganim tijestom i delikatnim okusima špinata, boba i svježeg estragona koji se jede topao ili hladan sa zelenom salatom i kuhanim mladim krumpirom - savršeno za veliki ručak na krunidbi".Više o quicheu na ovom linku.
Svi ljubitelji quichea koji žele malo zakomplicirati, ali profiniti izradu istog - ovo je recept za vas.