#
ganache
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Ovu tortu sam nedavno prvi put pripremila. Malo je reći da nas je sve oduševila i ostavila sa kojom kilom više nakon što smo ju pojeli! Nije komplicirana za napraviti, a okusi su zaista odlični. Čak nam je mrvicu bolja od originalne čokoladice. 😃
1h
Volite li torte od sira? Ako volite, zasigurno ćete voljeti i ovu kombinaciju s maslacem od kikirikija i čokolade.
2h 20min
Izvrsna torta za ljubitelje pistacija i čokolade.
40min
Jednostavan, ali moćan tart koji će ostaviti vaše goste bez riječi. Sve je skladno i umjereno, a priprema je vrlo jednostavna.
20min
Ganache krema vrlo je jednostavna za pripremu, a radi se o mješavini čokolade i slatkog vrhnja.
1h 30min
Ovaj kremasti i bogati cheesecake započinje sa sočnom brownie podlogom, nakon čega slijedi svilenkasti sloj kremastog sira. Prije posluživanja, prekriva se šlagom i čokoladom.
1h 10min
Hrustavo tijesto punjeno je slastičarskom kremom i preliveno čokoladnim preljevom. Za bržu varijantu umjesto slastičarske kreme možete koristiti sladoled ili šlag.
1h 45min
Preukusna čokoladna torta sa želeom od mente koja će sigurno zadiviti vaše goste, a priprema zapravo nije komplicirana iako zbog hlađenja u fazama traje dugo.
1h 15min
Sočni čokoladni biskvit obogaćen ukusnom kremom od banana i preliven bogatim čokoladnim ganacheom.
35min
Ova nadasve ukusna krema može poslužiti i kao nadjev za tortu ili tart! Ukoliko ćete poslužiti u čašama, smanjite postotak želatine!
9h 55min
Za sve ljubitelje i ljubiteljice maka. Kombinacija maka, maline i čokolade nikoga neće ostaviti ravnodušnim, to vam garantiram!
4h
Tortica koja idealno odgovara za svako godišnje doba. Predivna kombinacija naranči i čokolade.
40min
Ovo je recept za manju torticu promjera 24, a ako želite veći, poduplajte sastojke.
Index kuhinja
Sud u Salzburgu nepravomoćno je zabranio slastičarnici Holzermayr da se oglašava originalnim receptom za Mozart kuglu iz 1880. nakon tužbe konkurentske slastičarnice Fürst, koja tvrdi da je izumitelj.
Recept za brz i jednostavan biskvit s voćem. Svi sastojci mjere se na čaše od jogurta, što pripremu čini idealnom i bez vage.
MATE Janković je na Index Zidu započeo serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Najpoznatije lice domaće food scene svakodnevno dijeli svoje recepte, a danas je na redu salata od hobotnice s krumpirom.