Prva kotlovina
2h 30min

Cijeli život odrastam uz muškarce koji su za (skoro) svako obiteljsko okupljanje kuhali kotlovinu. Dugo vremena sam gledala, prikupljala informacije pa odlučila pokušati napraviti po prvi puta.

Tajlandska juha
(5)
1h 15min

Ljutkasta juha.

Svinjetina na kineski
(8)
50min

Kada nemate ideju za ručak, sve je dosadno i već isprobano, pokušajte s ovim.

Svinjetina u pikantnom umaku
1h 20min

Ovo jelo jako je ukusno i fino. Najviše sliči vinskom gulašu i pašticadi. Samo što je puno jednostavnije za napraviti od pašticade.

Spicy bao bunsi s kozicama
2h 30min

Lagano i pikantno - jednostavno neodoljivo!

Ljuti popečci od mrkve i kukuruza
20min

Povrtni popečci koje radim jako često, super su i topli i hladni.

Pogačice s čvarcima
1h 5min

Od jednostavnih sastojaka dobije se razlistana pogačica od koje zamiriše cijela kuhinja i vraća u djetinjstvo. Izvana su hrskavi, a unutra meki. Sutradan su odlični uz čaj ili kavu.

Enchilade
1h

Enchilade, ili po mom - En”chili”ade tortilje su punjenje piletinom i sirom, a specifične zbog umaka u koji ide posebna kombinacija začina.

Tabasco trokutići
55min

U frižderu uvijek ima salame i sira. Složite brzinske trokutiće koji su odlična zakuska za nenajavljene goste.

Index kuhinja

Ovaj kolač se u Poljskoj priprema svakog Uskrsa, a u njega ide čak 96 žumanjaka

Ovaj kolač se u Poljskoj priprema svakog Uskrsa, a u njega ide čak 96 žumanjaka

SIGURNO ste već čuli za babku, poljski kolač koji se tamo najčešće poslužuje za Uskrs. Pravi se od bogatog tijesta, u koje idu brašno, kvasac, maslac i prilično puno žumanjaka, a u originalnom receptu stoji da u ovaj kolač ide čak 96 žumanjaka!
Fakinov Teran 2022. proglašen je najboljim crnim vinom na ocjenjivanju u Teksasu

Fakinov Teran 2022. proglašen je najboljim crnim vinom na ocjenjivanju u Teksasu

MARKO Fakin i Bety Prodan Fakin ciljano su poslali vina na ocjenjivanje za nagradu Texsom, a riječ je o ocjenjivanju fokusiranom na biznis.
Nezaobilazan dio blagdanskog stola - i ovog Uskrsa pečemo pincu, evo odakle potječe

Nezaobilazan dio blagdanskog stola - i ovog Uskrsa pečemo pincu, evo odakle potječe

PINCA, sirnica ili pogača tradicionalni je kolač koji se za Uskrs pravi diljem Hrvatske, najčešće u Dalmaciji, Hrvatskom primorju i Istri.