Džem od smokve
(8)
55min

Džemovi su svakako omiljeni slatki dio zimnice, a mi vam ovaj put donosimo recept za džem od smokava. Od količina navedenih u ovom receptu dobit ćete 1 kg džema.

Prhke štrudlice s džemom od smokve
(7)
50min

Prefini keksići sa punjenjem od smokvi koji se tope u ustima i kojih za razliku od nekih starih kupovnih keksa i danas ima na policama trgovina.

Suhe smokve
(6)
10min

Suhe smokve mnogima su omiljeni zalogaj i poslastica, a sušiti ih možete i kod kuće.

Zapečene smokve s kozjim sirom
(5)
30min

Smokve s kozjim sirom neobična su, ali jako fina kombinacija. Pripremite ovo ukusno predjelo i impresionirajte goste na vašem sljedećem druženju.

Cheesecake sa smokvama
(6)
30min

Nepečena ljetna verzija cheesecake-a sa smokvama

Smokvenjak
(5)
10min

Smatra se da tradicionalni smokvenjak potječe s naših otoka gdje je smokava oduvijek bilo u izobilju. Ovaj slatki desert priprema se od tek nekoliko sastojaka, ali je hranjiv i ukusan te može dugo stajati pa ga se često pripremalo za putovanja.

Galette sa smokvama
(5)
40min

Galette-omiljena francuska poslastica od prhkog tijesta i slatkih smokava.

Pita sa smokvama
(5)
50min

Smokve su ukusne same po sebi, a još su bolje u piti u kombinaciji s prhkim tijestom.

Ashure
(6)
1h

Tvrdi se da je ovo najstariji desert na svijetu.

Punjene smokve
25min

Za sve koji vole ledene deserte.

Kroasani punjeni smokvama
39min

Malo neobična kombinacija, koja je nas oduševila! Preporuka svim ljubiteljima sušenog voća :)

Index kuhinja

Priča se da se ovdje jedu jeftini i dobri ćevapi, provjerili smo

Priča se da se ovdje jedu jeftini i dobri ćevapi, provjerili smo

TAMAN kad pomislite kako smo prestali pisati o ćevapima, eto nas opet.
Uz ove recepte smanjit ćete nepotrebni otpad u kuhinji, ali i uštedjeti novac

Uz ove recepte smanjit ćete nepotrebni otpad u kuhinji, ali i uštedjeti novac

GODIŠNJE se u Hrvatskoj baci preko 286.000 tona ili 70 kilograma hrane po stanovniku, a uz ove recepte možete smanjiti tu brojku.
Ovako izgleda kad sa sastojcima iz supermarketa kuha vrhunski hrvatski chef

Ovako izgleda kad sa sastojcima iz supermarketa kuha vrhunski hrvatski chef

U SKLOPU Weekend Food Festivala koji se održao prošlog vikenda u Rovinju održana je i jedna, kako su je organizatori nazvali - tajna večera, i to u restoranu Primi Terreni. Kuhao je Jeffrey Vella, slavni hrvatski chef rodom s Malte, a večera je imala pet sljedova.