od čokolade

Prastari recept s kuhinjske krpe :) Neka vam je u slast!

Tko ne voli čokoladu? Spoj čokoladnog biskvita s čokoladnom čvrstom kremom - savršeno.

Čokoladni kolač od biskvita i kreme, odnosno ganachea koji ne zahtijeva puno vremena za pripremu. Napravite ga dan ranije i ostavite u hladnjaku preko noći da se ganache stegne.

Fantastičan spoj čokoladnog biskvita, pudinga od vanilije, pudinga od čokolade i svježih jagoda.

Prhka pita od čokolade.

Ovaj kolač bismo mogli nazvati i lijeni kolač - treba vam puding od čokolade i keksi.

Brzi čokoladni kolač bez pečenja s pudingom i ganache glazurom. Idealan kad nemate puno vremena ili kad ne želite paliti pećnicu.

Ako ne znate koji kolač napraviti, a kod kuće imate puding od vanilije i čokolade, napravite Lašvansku dolinu. Napravila ju je i naša čitateljica Ines Skrobo Ex-Čindrak, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je i recept po kojemu je radila ovaj kolač.

Lagan, prozračan čokoladni biskvit u kombinaciji sa ganacheom od tamne ili mliječne čokolade i sve to uz još malo slatkog vrhnja za vrhu, za dekoraciju.

Kombinacija čokolade i šumskog voća definitivno je dobitna, a ovdje je recept za jednu takvu tortu bez glutena.

Kombinacija čokolade i maline mi je omiljena. Ova u varijanti s kremom od vanilije mi je top.

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo tortu od čokolade i naranče, kombinacije koja je vrlo popularna i omiljena gotovo svima, a čini se kako je to slučaj i s našim čitateljima. Autorica fotografije Julijana Sabljak podijelila je i recept po kojem je radila.

Amerikanci su poznati po svojim okruglim pitama koje se zapravo jako jednostavno pripremaju, a moglo bi se reći kako je različitih vrsta pita - bezbroj.

Nevjerovatan spoj čokolade i naranče. Torta za svaku prigodu i za svako godišnje doba.

Splitska slastičarka Antonija Nikolić, vlasnica brenda Love is a piece of cake i majstorica modernih, unikatnih slastica, ovoga je puta izašla iz svoje zone udobnosti i donijela miris tradicije. Otkrila nam je ključne trikove za pripremu najsočnije babke, savršene za blagdanski stol.

Matilda cake ili Matilda torta je legendarna, nevjerojatno čokoladna i bogata torta koja se proslavila u filmu Matilda (1996.), u kojem Bruce Bogtrotter mora pred cijelom školom pojesti ogromnu, dekadentnu čokoladnu tortu. Od tada je postala simbol najsočnije moguće čokoladne poslastice: tamna, gusta i prelivena glatkom čokoladnom glazurom koja se sjaji kao ogledalo. Ova torta je idealna za sve koji vole intenzivan okus čokolade, a recept je u nastavku.

Ledene kocke jedan su od omiljenih kolača za tople dane. Sočan čokoladni biskvit, lagana bijela krema s kokosom i bogat čokoladni preljev stvaraju savršen spoj okusa i tekstura. Poslužene dobro ohlađene, ove ledene kocke pravo su osvježenje nakon ručka ili uz popodnevnu kavu.