Pesto od rikole
20min

Ovaj pesto od rikole napravljen je od svježih listova rikole, češnjaka, maslinovog ulja, oraha i parmezana. Jak, mesnat okus oraha uravnotežuje trpkost rikole i zajedno čine odličnu kombinaciju.

Njoki s pestom
10min

Za desetak minuta možete pripremiti ovo ukusno jelo. Iako se pinjoli tradicionalno koriste za pripremu pesta od bosiljka možete koristiti i bademe, indijske oraščiće, orahe ili pistacije.

Mini focaccie s pestom
(5)
40min

Talijanska tanka pogača focaccia ovoga puta dolazi u manjoj verziji i uz dodatak pesta od bosiljka.

Pesto pizza
(9)
35min

Sara Špiranec dala nam je recept za neobičnu zdravu pesto pizzu.

Pesto od medvjeđeg luka
(8)
10min

Iskoristite sezonu mladog luka i pripremite ovaj aromatični pesto. Od svega nekoliko sastojaka dobit ćete umak koji odlično ide uz meso, ribu, običnu salatu s rajčicama, prepečeni kruh ili tjesteninu.

Pesto od brokule
(5)
10min

Kremasti pesto umak možete napraviti i od brokule, a za savršen i brz ručak poslužite ga uz omiljenu svježe kuhanu tjesteninu.

Pesto od avokada
10min

Avokado, bosiljak, češnjak, limeta i pinjoli neki su od sastojaka ovog pesta. Slaže se s prepečenim kruhom ili tjesteninom, a priprema je jako jednostavna.

Jednostavan pesto od bosiljka
15min

Dobar pesto od bosiljka odlična je namirnica za pripremu i čuvanje u hladnjaku jer se može koristiti kao umak za tjesteninu, namazati na kruh, dodati u salate ili pomiješati s njokima.

Pesto od korijandera i peršina
5min

Još jedna ukusna opcija za pesto je ovaj super ukusni pesto od korijandera i peršina. Jednostavan recept napravljen je od svježih grančica korijandera, lišća peršina, režnjeva češnjaka, soli, papra i maslinovog ulja.

Pesto od metvice
30min

Ako tražite nov način pripreme svakodnevne večere s tjesteninom, preporučujemo da isprobate ovaj pesto od metvice. Njegov odličan okus nadopunjuje mnoga jela, a posebno ona s malo jačeg mesa.

Pesto od špinata s bademima i fetom
10min

Ovaj ukusni pesto napravljen je od špinata, badema i feta sira. Gruba tekstura ga čini idealnim za namaze, ali može poslužiti i kao fantastičan umak.

Pesto od graška i oraha
10min

Ovaj pesto prilagođen djeci može se praviti od svježeg, ali i smrznutog graška, što ga čini idealnim za one dane kada nemamo puno toga u smočnici ili kada nam nedostaje svježeg bosiljka. Poslužite ga preko tjestenine, nanesite na prepolovljene cherry rajčice ili uživajte u njemu kao namazu na kriškama tostiranog kruha.

Pesto od pistacija
5min

Recept za pesto od pistacija daje klasičnom ligurijskom umaku sicilijanski štih, zamjenjujući pinjole šarenim pistacijama. Koristite ga kao preljev za tjestenine, jednostavan umak ili ga jednostavno namažite na kruh. U Genovi je običaj staviti nekoliko žlica pesta u guste krem juhe.

Pesto od sušenih rajčica (Pesto Rosso)
5min

Pesto od sušenih rajčica ukusna je alternativa tradicionalnom receptu za pesto. Napravljen od samo nekoliko sastojaka, ovaj se recept brzo priprema i dodaje odličan okus vašoj omiljenoj tjestenini, pizzi, bruschetti i još mnogo toga.

Pesto od kadulje
10min

Okus ovog ukusnog pesta od kadulje je apsolutno božanstven i odličan je dodatak tjestenini i drugim jelima koja trebaju malo više okusa.

Brancin s pestom od bosiljka
30min

Brancin prema receptu Eni Bebić, splićanke koja u Americi radi kao privatna chefica gdje često priprema upravo ovakva, mediteranska jela.

Index kuhinja

Pogačice s čvarcima starinsko su jelo koje obožavamo i danas, imamo super recept

Pogačice s čvarcima starinsko su jelo koje obožavamo i danas, imamo super recept

POGAČICE s čvarcima ili, kako ih mnogi nazivaju - čvarkuše, izvana su hrskave, a iznutra mekane i savršena su grickalica za ljubitelje čvaraka. Kao stvorene su za hladnije dane, kada ih najviše i radimo, a s obzirom na to da nam stiže sezona čvaraka, pravo je vrijeme da si spremite jedan ovakav recept.
Jeste li probali japanski cheesecake? Popularno ga zovu i "pamučni cheesecake"

Jeste li probali japanski cheesecake? Popularno ga zovu i "pamučni cheesecake"

JAPANSKI cheesecake je kolač koji korijene vuče iz Japana, a popularizirao se 1980-ih godina kada je predstavljen u japanskoj slastičarnici. Oduševio je mnoge, a danas se popularno naziva i pamučnim ili soufflé cheesecakeom.
Aromatični istarski kolačić poznat je i izvan Istre, a danas je zaštićen

Aromatični istarski kolačić poznat je i izvan Istre, a danas je zaštićen

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić posjetila je Pazin gdje joj je tamošnja slastičarka pokazala kako se pripremaju tradicionalni istarski cukerančići.