#
s povrćem
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Rižoto je tradicionalno talijansko jelo koje se sastoji od riže i temeljca, s dodatkom mesa, ribljih plodova ili povrća, koje je uvijek obilno začinjeno parmezanom. U ovoj verziji odlučili smo se za laganu vegetarijansku opciju.
35min
Ovo ukusno jelo možete pripremiti vrlo brzo i poslužiti kao prilog, ali i kao samostalno jelo.
30min
Ukusno jelo s tjesteninom, povrćem, pečenom paprikom i mozzarellom.
45min
Naziv orzotto dolazi od talijanskoga spoja- orzo (talijanski naziv za ječam) te risotto (rižoto). Orzotto je specijalitet sa sjevera Italije, a napraviti ga možete sa bilo kojim povrćem.
3h 30min
Retro kuhinja: Specijaliteti s mesom za Dan žena 1979. godine.
1h 40min
Retro kuhinja: Specijaliteti s mesom za Dan žena 1979. godine.
45min
Riža s povrćem na maslacu je hranjivo i ukusno jelo koje se može poslužiti kao glavno jelo ili prilog. Idealno je za vegetarijanske obroke ili kao dopuna mesnim jelima, a svojom jednostavnošću i brzinom pripreme savršeno je za svakodnevne obroke. Jelo dobro ide uz razna pečena ili grilana mesa, a dodatni začini i povrće mogu se prilagoditi prema individualnom ukusu.
1h 30min
Ukusne lazanje s dodatkom povrća odlična su ideja za ručak ili večeru.
1h 45min
Recept istarskog chefa Antonija Brajkovića za savršeno pečenu piletinu s hrskavom koricom i sočnim mesom, uz prilog od povrća i umak.
Index kuhinja
AKO VOLITE filmove o Harryju Potteru, najpoznatijem čarobnjaku svih vremena, onda će vas razveseliti vijest da je ovih dana objavljena nova službena kuharica Joanne Farrow Harry Potter – Pecite, igrajte se i ukrašavajte, s više od trideset recepata koji su nadahnuti popularnim filmovima.
STIGLA JE sezona muškatnih tikvi, najsvestranijeg jesenskog ploda koji smo prije ovih kiša pokupili u vrtu. Može se kuhati, peći, pohati, koristiti u juhama, varivima, rižotu, kao nadjev ili pire, a nerijetko se rabi i za izradu tijesta i slastica.
U FACEBOOK grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo top recept za štrudlice s pekmezom od šljiva, domaću verziju onih popularnih, kupovnih štrudlica koje svi toliko obožavaju. Autorica recepta je Tina Vuković, a njezin recept prenosimo u nastavku.