zapečena

Svi obožavaju dobru zapečenu tjesteninu, a mi vam donosimo recept inspiriran francuskom juhom od luka. Ovaj zapečenac s tjesteninom, kremastim umakom s lukom i topljenim sirom Gruyère bit će vaš izbor za bilo koji dan u tjednu.

Malo sastojaka, a rezultat je blago jelo koje možete jesti toplo i hladno.

Zamislite ovo jelo kao zimsku inačicu patlidžana s parmezanom i rajčicama. Ovo jelo je gotovo nemoguće prestati jesti, a ako baš niste neki ljubitelj cvjetače, jednako je dobro i s brokulom.

U ovom receptu možete se igrati, dodati omiljenu tjesteninu, sir ili još povrća, a možete ga poslužiti kao prilog ili cjeloviti obrok.

Iskoristite jesenske plodove i pripremite ukusni ručak. Za ovaj recept bit će vam biti potrebna muškatna ili butternut tikva.

Zapečenu tjesteninu najbolje je napraviti kada vam ostane tjestenine od nekog drugog jela dan ranije. Tada je možete zapeći s kombinacijom šunke, sira, kukuruza i tikvice koja uvijek uspije!

Zapečena tjestenina po receptu Stele Erdeg iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Iako je nekima mrska, cvjetača je iznimno svestrano povrće. Može se pretvoriti u rižu ili pak tijesto za pizzu, ali i postati prava kalorična bomba iz pećnice. Ovo jelo može biti prilog, ali i samostalno jelo. Poslužite ga uz šarenu salatu.

Chicken Parmigiana, često nazivana i "chicken parm", popularno je jelo talijanske kuhinje, a omiljeno je i u mnogim zapadnim zemljama, poput SAD-a. Jelo se sastoji od pohanog pilećeg fileta koji se prekriva slojem umaka od rajčice i naribanog sira, obično mozzarelle i parmezana, a zatim se peče dok se sir ne otopi i postane zlatno-smeđi.

Ovaj se recept prilično lako priprema, a konačni rezultat je iznimno ukusan.

Brzo i jednostavno jelo.

Volimo tjesteninu na sve načine, a sad je došao red na zapečenu s brokulom.

Za one dane kada vam ponestane ideje što skuhati za ručak.

Pastitsio je grčko jelo. Radi se o slojevima tjestenine s bogatim mesnim umakom i crnim vinom. Sve se prelijeva umakom od sira i zapeče u pećnici.

Prilog za bilo kakvo meso na naglo.

Jeste li se ikad zapitali što s trganom svinjetinom kad vam je dosta jesti je u sendviču ili s rižom? Najčešće se takvo jelo čija priprema traje satima priprema u većim količinama, zato iskoristite sve do zadnjeg komadića.

Ljeti se minimalno pravi dva puta tjedno. Obožavam ju upravo na ovakav bakin način. Jeste li probali zapečenu papriku s krumpirom?

Jednostavan i ukusan način za pripremu cvjetače.

Tjesteninu možete pripremiti na toliko različitih načina, a danas donosimo jedan super recept za zapečenu tjesteninu sa sirom, češnjakom i senfom.

Osim što je priprema znatno jednostavnija od slaganja lazanja, ovi zapečeni špageti osvajaju bogatim okusom sira i nježnom teksturom tjestenine, bez potrebe za dugotrajnim kuhanjem umaka. Špagete je važno kuhati minutu kraće od uputa na pakiranju kako bi ostali al dente, jer će se nastaviti kuhati u pećnici. Zvijezda umaka je svježe naribani parmezan - izbjegavajte onaj u vrećicama s polica trgovina jer može stvoriti zrnastu teksturu. Mozzarella s niskim udjelom vlage dat će jelu onu finu rastezljivost, dok će kombinacija punomasnog mlijeka i vrhnja za kuhanje osigurati baršunastu i raskošnu konzistenciju umaka.