Marmelada od marelica (bez želina)
(12)
2h

Iako neki vole da bude želitanoznija, nama je draža ova starinska, skroz obična verzija domaće marmelade od marelica.

Raffaello granola
(6)
36min

Ukusna raffaello granola će vas opskrbiti s energijom kako bi svoj dan započeli na najbolji mogući način.

Mini pite s blitvom i sirom
(6)
1h 30min

Za ove mini pite vam ne treba puno sastojaka, priprema traje jako kratko, a okus je savršen. Ono što ovo jelo čini toliko savršenim je definitivno domaća blitva iz maminog vrta. Blitva je izuzetno cijenjena biljka, a u doba starih Grka i Rimljana smatrana je čudotvornom biljkom. Gotovo da nema vitamina ili minerala koji nisu u određenoj količini prisutni u blitvi.

Domaća marmelada od marelica
(6)
45min

Marmelada od marelica je klasik koji nas sve vraća u djetinjstvo. Od ovoga recepta dobit ćete oko 750 ml marmelade.

Domaća granola
(8)
30min

Dobar jutarnji obrok daje nam energiju za početak dana, zato vam donosimo recept za hranjiv doručak koji će vam držati visoku razinu energije tijekom jutra. Glavni sastojak granole su zobene pahuljice dok se s ostalim sastojcima možete poigrati dok ne otkrijete svoju savršenu kombinaciju.

Domaći povrtni začin
(7)
5h 10min

Ako želite uvijek pri ruci imati domaći temeljac pripremite ovu mješavinu sušenog povrća i soli. Od navedene količine sastojaka dobit ćete oko 150 grama domaćeg začina.

Domaća sangrija
(7)
15min

Sangrija je idealno piće za vruće ljetne zabave, druženja, a možete je lako sami napraviti. To je zapravo vino obogaćeno raznim voćem, sokovima ili rakijama.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Lisnato s višnjama
(9)
50min

Bit će vam dovoljan jedan griz da se zaljubite u ovo lisnato s višnjama.

Domaća calzone pizza
(12)
2h

Calzone je preklopljena pizza i sve što ide na pizzu može ići u calzone. Nadjev se stavlja na jednu polovicu tijesta za pizzu razvaljanog u krug. Tijesto se zatim preklopi, nabora, premaže maslinovim uljem i peče u pećnici.

Domaća pizza
(14)
2h 40min

Bilo da imate iznenadne goste, u stisci ste s vremenom, ili vam se jednostavno ne da nakuhavati - pizza je uvijek dobro rješenje. Domaćoj verziji ovog popularnog jela rijetko tko može odoljeti, što zbog savršenog okusa i slobodnog odabira namirnica, što zbog jednostavnosti i brzine pripreme.

Domaća bijela sangrija
(5)
10min

Sangrija je zapravo vino obogaćeno raznim voćem, sokovima ili rakijama. Ovaj put je probajte napraviti s bijelim vinom.

Tonkin Kviki Gric
18min

Za sve nas koji volimo grickalice, a ne volimo ići van na hladnoću i u trgovinu pa si ih napravimo kod kuće. Super su i za aktualno gledanje tekmi te razna druženja i proslave.

Domaći mlinci
1h 35min

Kakav bi bio klasični nedjeljni ručak, uz finu domaću puretinu, piletinu ili nekakav fini komad pečenog mesa bez domaćih mlinaca?! Jednostavni za napraviti, a zasitni i izuzetno fini. Kada ih jednom napravite i vidite kako su fini i jednostavni za prirpemu, radit ćete ih češće.

Domaća karamela
30min

Domaću karamelu možete napraviti na vrlo jednostavan način i od svega nekoliko sastojaka.

Domaća pizza Caprese
2h 5min

Moja omiljena pizza je definitivno Caprese, ali kad pizzu radim kod kuće odlučujem se za bogatije i izdašnije varijante. Ovaj put spremala sam Caprese i nisam se pokajala, ukućani su bili oduševljeni i nitko nije prigovarao da fali sastojaka 😄

Jednostavna domaća majoneza
20min

Iako je kupovna majoneza cjenovno pristupačna i lako dostupna, domaća majoneza je boljeg okusa, ne sadrži dodane šećere i iznenađujuće jednostavno se priprema. Ovaj recept zahtijeva sastojke koje vjerojatno već imate u smočnici i hladnjaku, ali imajte na umu da konzumiranje sirovih i slabo kuhanih jaja predstavlja rizik od bolesti koje se prenose hranom.

Ravioli s tikvom i sirom
1h 38min

Ravioli su svježa tjestenina s raznim punjenjem. Osim ludog izgleda ravioli, ako se malo potrudite, zaista mogu upotpuniti stol.

Torta s jabukom i karamelom
1h 20min

Već smo duboko u pravoj jeseni i jedino što nam još fali jest ovaj kolač -Jesenska kraljica! Nazvala sam je tako jer sadrži fine domaće zrele jabuke, lješnjake i blage note cimeta. Uz sve to savršeno pristaje fina domaća karamela i krema s bourbon vanilijom. Mljac! Uvijek plane u jedno popodne. Pa krenimo!🍁🍂

Index kuhinja

Zbog njihovih bi krafni i Homer Simpson poželio doći u Beograd, tvrde neki. Bili smo

Zbog njihovih bi krafni i Homer Simpson poželio doći u Beograd, tvrde neki. Bili smo

IAKO postoji već punih sedam godina, Slatkoteka je beogradska adresa kojoj ne pada popularnost.
Na hladnim mjestima brzo se kvare - ove namirnice ne bismo smjeli držati u hladnjaku

Na hladnim mjestima brzo se kvare - ove namirnice ne bismo smjeli držati u hladnjaku

NEKE namirnice sigurno zabunom često stavljamo u hladnjak, a tamo im uopće nije mjesto - zapravo bi trebale biti u smočnici ili na nekom drugom suhom i tamnom mjestu. Evo par tih namirnica koje nikako ne biste trebali držati u hladnjaku.
Ako posjetite ovaj muzej u Malmöu, umjesto ulaznice dobit ćete vrećicu za povraćanje

Ako posjetite ovaj muzej u Malmöu, umjesto ulaznice dobit ćete vrećicu za povraćanje

JEDNA od najzanimljivijih aktivnosti u ovom gradu definitivno je odlazak u Muzej odvratne hrane, rezerviran samo za one najhrabrije.