Veganski Mille-feuille s okusom tiramisua
(5)
1h 15min

Veganski kolači i deserti ne moraju biti dosadni i bezukusni. Ovaj predivan kolač s korama od lisnatog tijesta donosi bogate okuse i teksture koje će zadovoljiti i one najzahtjevnije sladokusce.

Kinder Maxi King torta
(5)
1h 50min

Ovu tortu sam nedavno prvi put pripremila. Malo je reći da nas je sve oduševila i ostavila sa kojom kilom više nakon što smo ju pojeli! Nije komplicirana za napraviti, a okusi su zaista odlični. Čak nam je mrvicu bolja od originalne čokoladice. 😃

Čokoladni mascarpone tart
(5)
40min

Jednostavan, ali moćan tart koji će ostaviti vaše goste bez riječi. Sve je skladno i umjereno, a priprema je vrlo jednostavna.

Čokoladna mascarpone rolada
(7)
37min

Super jednostavna i brza čokoladna rolada sa bogatom kremom od mascarponea.

Anđelina torta od mascarponea i šumskog voća
(6)
1h

Torta od mascarponea i šumskog voća po receptu Anđele Smoljan iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Rolada s narančom i kremom od sira
(5)
55min

Ako volite kolače u obliku rolade i ako uz to volite naranče, možda je ovo pravi odabir za vas.

Ivanina Ferrero torta
(14)
1h 20min

Ferrero torta po receptu Ivane Basarac iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Žuti kolač s kremom i jagodama
(8)
55min

Iskoristite sezonu jagoda za ovaj lagani kremasti kolač.Žuti biskvit se odlično slaže uz nježne kreme, a jagode upotpunjuju ovaj desert.

Torta od lisnatog tijesta s limun-mascarpone kremom
1h 5min

Jednostavna za izradu a bogata okusima

Snickers torta
1h 5min

>> prilagođeno dijabetičarimaČokoladna torta s kikiriki maslacem i karamelom je ukusna poslastica s jednostavnim sastojcima i neodoljivim okusom. Ovaj kolač se sastoji od mekog čokoladnog biskvita koji je preliven karamelom i posut svježim kikirikijem, a preko toga se stavlja krema od mliječne čokolade. Na kraju se torta prelijeva tučenim ganacheom za još bogatiji okus.

Torta od jagoda i mascarpone sira
1h

>> prilagođeno dijabetičarimaOva torta od jagoda i mascarpone sira je ukusna i zdrava alternativa klasičnim tortama. Biskvit je napravljen od bademovog brašna i eritrita, a namaz od jagoda i krema od mascarpone sira su bez dodanog šećera.

Speculaas torta
1h 20min

Ovogodišnji hit kod nas je bila Speculaas torta s karameliziranim biskvitom i svilenkastom kremom. Kombinacija je prefina, jednostavno morate kušati.

Smotana torta
1h 5min

Ova torta je mnoge oduševila izgledom i okusom. Svakako ju vrijedi isprobati.

Cheesecake s dvije vrste čokolade
40min

Koja je vaša najdraža torta? Sigurna sam da svi vole čokoladu. S ovim receptom ne možete pogriješiti, nije klasična čokoladna torta, ali nema ni biksvita pa nije teška za napraviti. Spoj okusa je fantazija.

Torta od šumskog voća s kokosom
1h 20min

Osvježavajuća torta od šumskog voća koja ne dočeka drugi dan, pojede se čim se stavi na stol.

Index kuhinja

Ekipa iz zagrebačkog Bread Cluba izdala knjigu o pripremi sourdougha

Ekipa iz zagrebačkog Bread Cluba izdala knjigu o pripremi sourdougha

BREAD CLUB, poznata zagrebačka sourdough pekara, promocijom knjige Starter proslavila je pet godina poslovanja. Od početaka u Trakošćanskoj, pa sve do šest otvorenih poslovnica, knjiga na više od 300 stranica obuhvaća priču o Bread Clubu, kao i brojne recepte.
Chiara iz Hell's Kitchena počela raditi kao privatni chef: "Financijski mi je dobro"

Chiara iz Hell's Kitchena počela raditi kao privatni chef: "Financijski mi je dobro"

CHIARA OŽAKOVIĆ bivša je natjecateljica kulinarskog showa Hell's Kitchen Hrvatska koja je ušla u Top 7. Nakon završetka snimanja s kolegama iz showa udružila se na projektu Imperial Chef u sklopu kojeg organiziraju veća događanja s naglaskom na fine dining, a sada je najavila i neke nove planove.
Iskoristite kišu za ova slasna i jeftina jela na žlicu

Iskoristite kišu za ova slasna i jeftina jela na žlicu

KONAČNO kiša. Iako smo djelomice uživali u vrućinama i hladnim salatama za ručak te tortama koje se ne peku za desert, ipak smo veseli što konačno možemo pojesti i nešto na žlicu. Zato vam u nastavku donosimo nekoliko provjerenih recepata za topla jela uz koja na nešto ugodnijim temperaturama čekamo novi toplinski udar.