Slatko pecivo od tikve
(5)
2h 15min

Slatko i mekano pecivo za slane i slatke varijacije!

Hamburger peciva
(14)
1h 50min

Napravite domaća peciva za burgere.

Bundevasta peciva
(14)
2h 20min

Ova instagramična peciva osvojila su nas na prvi pogled i zalogaj. Izvana hrskava, iznutra mekana i mirisna čine savršen spoj s vašim najdražim namazom.

Čvorići s češnjakom
(20)
30min

Ne bojte se dizanog tijesta i oblikovanja čvorića jer ovaj je recept jednostavniji nego što se čini, a vjerujte nam da niste dugo jeli ovako ukusna i mirisna domaća peciva.

Nutella torta
(13)
1h 20min

Prilično jednostavna, a bombastičnog okusa.

Kukuruzne kiflice
(7)
1h 20min

Ove kukuruzne kiflice se brzo i lako pripremaju, a možete ih i puniti nadjevom po želji.

Moderni račići
1h 15min

Sigurno se sjećate slatkog peciva posipanog šećerom koje je prije prodavala svaka pekara. Iako račići više nisu toliko popularni, kada se zaželite ovih peciva samo pratite jednostavni recept koji vam donosimo u nastavku.

Veganska hambi peciva od muškatne tikve
3h 25min

Ako nikada niste radili domaća peciva za hamburger, iznenadit ćete se koliko je jednostavno. Ovaj recept je vrlo svestran i tijesto možete koristiti za različite vrste peciva. Muškatna tikva dodaje puno hranjivih tvari i vlakana u pecivo, tako da ih možete jesti bez grižnje savjesti.

Sendvič pecivo bez glutena
2h 25min

Toliko fino i hrskavo, mirisno sendvič pecivo u verziji bez glutena.

Medialunas
5h

Medialunas je argentinsko pecivo pripremljeno od slatkog tijesta s mnogo slojeva i suptilnom notom limuna i vanilije. Nije jako slatko, a može se opisati kao nešto između brioša i kroasana.

Brioche
1h 45min

Odličan doručak, a možete ih jesti prazne ili pak s Nutellom ili marmeladom.

Pecivo bez glutena
1h 30min

Pecivo za hamburger ili sendviče.

Pampushka - ukrajinsko pecivo s češnjakom
45min

Pampushka je tipično ukrajinsko pecivo koje se najčešće poslužuje uz boršč, ukrajinsku juhu od cikle. To su zapravo male okrugle pogačice, obično mekane i pahuljaste, prelivene mirisnim češnjakom i biljem, najčešće sjeckanim peršinom. Riječ "pampushka" u ukrajinskom koristi se za opisivanje prekrasne, punije žene i tako su ove okruglice dobile i ime. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka poput brašna, kvasca, mlijeka, jaja i maslaca, a kombinacija češnjaka i peršina daje im poseban okus.

Brioche burger peciva
4h

Ako ste u potrazi za savršenim, mekanim i lagano slatkastim brioche burger pecivima, idealne za smash burgere, klasične burgere, cheeseburgere ili sendviče, na pravom ste mjestu. U nastavku donosimo recept koji je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelio naš čitatelj Aleksandar Vrhovec.

Hot cross buns
2h 45min

Ova velika, pahuljasta i mirisna uskrsna peciva su bolja od bilo čega što možete kupiti u pekari. Priprema je puno lakša nego što se čini na prvu, pogotovo ako imate samostojeći mikser.

Peciva od blitve
40min

Ukusna peciva za burgere ili sendviče.

Slane ružice
40min

Slano tijesto u koje po želji možete dodati šunku ili slaninu.

Index kuhinja

Posjetio sam popularnu pizzeriju u centru Sofije, cijene pizza kreću već od 6 eura

Posjetio sam popularnu pizzeriju u centru Sofije, cijene pizza kreću već od 6 eura

PUT za Istanbul koji nas je vodio preko Bugarske uz noćenje u Sofiji odlučio sam iskoristiti kako bih na svoju listu zemalja u kojima sam probao pizzu uvrstio Bugarsku i Tursku. Poučen iskustvom, pročitao sam komentare ispod najbolje ocijenjenih pizzerija u Sofiji i odlučio se za pizzeriju Mercanti.
Zbog njihovih burgera stvaraju se ogromni redovi, a sada otvaraju novi lokal

Zbog njihovih burgera stvaraju se ogromni redovi, a sada otvaraju novi lokal

OTKAKO je u lipnju ove godine otvoren na adresi Siječanjska 1 na Vrbanima, ispred lokala Chubby Chuck's koji nudi smash burgere i dalje se stvaraju redovi, a ljudi su na njihov burger spremni čekati i do sat vremena. Upravo zato, popularni lokal s Vrbana uskoro bi se trebao otvoriti na novoj lokaciji.
Kandirani losos - stoljetna delicija koja je zaludjela TikTok, svi ga rade

Kandirani losos - stoljetna delicija koja je zaludjela TikTok, svi ga rade

KANDIRANI losos, dimljena riba glazirana šećerom, postao je viralan hit na TikToku. Iako ga je popularizirao brend Solovey Kitchen, jelo vuče korijene iz tradicije autohtonih naroda.