Pecivo

Slatko i mekano pecivo za slane i slatke varijacije!

Napravite domaća peciva za burgere.

Ova instagramična peciva osvojila su nas na prvi pogled i zalogaj. Izvana hrskava, iznutra mekana i mirisna čine savršen spoj s vašim najdražim namazom.

Ne bojte se dizanog tijesta i oblikovanja čvorića jer ovaj je recept jednostavniji nego što se čini, a vjerujte nam da niste dugo jeli ovako ukusna i mirisna domaća peciva.

Prilično jednostavna, a bombastičnog okusa.

Ove kukuruzne kiflice se brzo i lako pripremaju, a možete ih i puniti nadjevom po želji.

Sigurno se sjećate slatkog peciva posipanog šećerom koje je prije prodavala svaka pekara. Iako račići više nisu toliko popularni, kada se zaželite ovih peciva samo pratite jednostavni recept koji vam donosimo u nastavku.

Toliko fino i hrskavo, mirisno sendvič pecivo u verziji bez glutena.

Ako nikada niste radili domaća peciva za hamburger, iznenadit ćete se koliko je jednostavno. Ovaj recept je vrlo svestran i tijesto možete koristiti za različite vrste peciva. Muškatna tikva dodaje puno hranjivih tvari i vlakana u pecivo, tako da ih možete jesti bez grižnje savjesti.

Pecivo za hamburger ili sendviče.

Medialunas je argentinsko pecivo pripremljeno od slatkog tijesta s mnogo slojeva i suptilnom notom limuna i vanilije. Nije jako slatko, a može se opisati kao nešto između brioša i kroasana.

Odličan doručak, a možete ih jesti prazne ili pak s Nutellom ili marmeladom.

Pampushka je tipično ukrajinsko pecivo koje se najčešće poslužuje uz boršč, ukrajinsku juhu od cikle. To su zapravo male okrugle pogačice, obično mekane i pahuljaste, prelivene mirisnim češnjakom i biljem, najčešće sjeckanim peršinom. Riječ "pampushka" u ukrajinskom koristi se za opisivanje prekrasne, punije žene i tako su ove okruglice dobile i ime. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka poput brašna, kvasca, mlijeka, jaja i maslaca, a kombinacija češnjaka i peršina daje im poseban okus.

Ako ste u potrazi za savršenim, mekanim i lagano slatkastim brioche burger pecivima, idealne za smash burgere, klasične burgere, cheeseburgere ili sendviče, na pravom ste mjestu. U nastavku donosimo recept koji je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelio naš čitatelj Aleksandar Vrhovec.

"Recept za pogačice sam pronašla u bakinoj bilježnici, jedino nisam rezala krugove da ne bi imala puno otpada od tijesta. Pogačice su zbilja jednostavne, jeftine i brzo se naprave", piše naša čitateljica Zrinka Dumančić, a recept je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Ova velika, pahuljasta i mirisna uskrsna peciva su bolja od bilo čega što možete kupiti u pekari. Priprema je puno lakša nego što se čini na prvu, pogotovo ako imate samostojeći mikser.

Ukusna peciva za burgere ili sendviče.

Slano tijesto u koje po želji možete dodati šunku ili slaninu.