Non plus ultra
(12)
2h

Hrskavi i prhki keksići s maslacem peku se zajedno sa šaumom, te se nakon pečenja lijepe marmeladom. Mi imamo recept uz koji uvijek uspiju.

Salama od oblatne
(12)
20min

Salame od oblatna svi vole, a iz recepta uvijek možete izbaciti grožđice ili orah. Trebale bi barem 24 sata provesti u hladnjaku ili na hladnom i pogodne su za spremanje u zamrzivač.

Breskvice
(11)
2h 20min

Svi se možemo složiti da je ovo kolač koji ili volite ili ne volite, no on je neizostavan na svečanim i blagdanskim proslavama. Mekano tijesto punjeno je nadjevom od pekmeza i uvaljano u šećer.

Vanilice
(10)
35min

Vanilice su odličan blagdanski keks koji možete pripremiti nekoliko dana unaprijed. U receptu se kriju samo stari i provjereni okusi naših baka.

Prhke kiflice od 3 sastojka
(8)
1h

Jednostavno, jeftino i brzo.

Mak vanilice
(6)
40min

Jednostavno, brzo i ukusno - glavne su tri karakteristike ove slastice. Neodoljiva kombinacija maka i vanilije uz koju kap čokolade savršen je izbor slatkiša za predstojeće praznike.

Ružice
(5)
40min

Uživajte u ovom tradicionalnom receptu, kojeg sam nasljedila od svoje none.

Ledeno nebo s jagodama
(14)
1h 30min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? je nastala pomama za receptom za kolač s jagodama naše čitateljice Marije Ričko, a sada je ona svoj recept za ovaj kremasti kolač naziva Ledeno nebo s jagodama i podijelila, eto ga u nastavku.

Kolač od mrkve i sira
(8)
1h 15min

Puno je varijanti klasičnog kolača s mrkvom. Radi se o sočnom, slatkastom biskvitu čiji osnovu čini naribana svježa mrkva, uz dodatak osvježavajuće kreme od svježeg sira.

Prhke štrudlice s džemom od smokve
(7)
50min

Prefini keksići sa punjenjem od smokvi koji se tope u ustima i kojih za razliku od nekih starih kupovnih keksa i danas ima na policama trgovina.

Krater kolač
(6)
1h

Krater kolač jedna je od onih slastica koja teško da može proći nezapaženo. Riječ je o jednostavnom kolaču koji se pravi bez problema i koji će svakome ispasti lijepo i atraktivno.

Kraljica baklava
(6)
1h 20min

Ovdje prestaje potraga za savršenom baklavom, jer kada je probate shvatit ćete da je to upravo ova. Jednom riječju savršena!

Oblatna čokolada-naranča
(5)
45min

Oblatna čokolada naranča po receptu Grozdane Ančić Robinić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Sočne kokos kocke
(5)
45min

Da kolač s kokosom ne mora biti niti malo suh, najbolje nam svjedoči ovaj brz, jeftin i sočan kolač u kojem je kokos dobro skriven.

Rolada od keksa, oraha i džema od marelice (bez pečenja)
(5)
25min

Jednostavno, brzo gotovo, ne peče se i baš je ukusno.

Brze fritule s jogurtom
(19)
20min

S praškom za pecivo i jogurtom, ovo su fritule koje su gotove u tren oka i uz to ispadaju savršeno okrugle.

Prhke kiflice s bademom
(12)
1h 20min

Ove prhke kiflice s dodatkom čokoladne glazure voljet će svi vaši ukućani, ali i gosti. Proces pripreme može biti zabava za cijelu obitelj, a o tome kako su tradicionalno jelo svakog blagdana ne trebamo ni pričati.

Index kuhinja

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Profesor splitskog Pomorskog fakulteta Marijan Zujić podijelio je recept za domaću pizzu.
Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Za bogatiji okus, mljeveno meso pecite bez miješanja oko 5 minuta.
Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Crveni luk idealan je za salate i svježa jela, dok je obični (žuti) luk bolji za kuhanje.