Domaći Raffaello namaz za palačinke
(11)
15min

Za palačinke odličan.

Pašteta od čvaraka
(12)
5min

Namaz koji se najčešće priprema od čvaraka, kiselog vrhnja, tvrdo kuhanih jaja, mljevene paprike, soli i papra. Sastojci se blendaju do kremaste teksture, a pašteta je najbolja ohlađena na svježem domaćem kruhu.

Kremasti umak od avokada i mladog luka
(9)
15min

Karamelizirani mladi luk s jogurtom i avokadom daje ovaj savršeni umak koji nas, teksturom i okusom, podsjeća na nešto između guacamolea i umaka od luka.

Bakalar na bijelo
(10)
2h

Klasični namaz od bakalara.

Sirni namaz s češnjakom i začinima
(10)
10min

Namaz od krem sira priprema se brzo i lako, dok se sa začinima možete poigrati. Okus češnjaka, peršina i vlasca možete nadopuniti s limunovim sokom ili kajenskim paprom, a servirati ga možete uz kruh ili krekere.

Namaz od bijelog graha
(7)
10min

Jedite ga kao dip za nachose ili namaz u omiljenom sendviču ili wrapu.

Liptauer namaz
(4)
1h 10min

Ovaj pikantni sirni namaz klasik je austrijske, mađarske i slovačke kuhinje. Lako ga možete pripremiti doma, u doslovno 10 minuta. Možete koristiti ovčji ili kozji sir, kvark ili obični svježi sir. Savršeno se slaže s raženim kruhom uz malo svježeg vlasca.

Pesto od avokada
(4)
10min

Avokado, bosiljak, češnjak, limeta i pinjoli neki su od sastojaka ovog pesta. Slaže se s prepečenim kruhom ili tjesteninom, a priprema je jako jednostavna.

Cijeđeni jogurt (Labneh)
(10)
10min

Cijeđeni jogurt ili labneh je zapravo sir od jogurta. Porijeklom je iz Libanona, ali priprema se i na cijelom Bliskom istoku. Ovaj kremasti sir se obično oblikuje u kuglice marinirane u maslinovom ulju, često uz dodatak začina poput češnjaka, ružmarina, origana, čili papričica ili estragona.

Jednostavan pesto od bosiljka
15min

Dobar pesto od bosiljka odlična je namirnica za pripremu i čuvanje u hladnjaku jer se može koristiti kao umak za tjesteninu, namazati na kruh, dodati u salate ili pomiješati s njokima.

Index kuhinja

Osam brzinskih slanih i slatkih recepata s lisnatim tijestom

Osam brzinskih slanih i slatkih recepata s lisnatim tijestom

IMAMO osam recepata za slana i slatka jela s lisnatim tijestom.
Znate li zašto boce Spritea više nisu zelene?

Znate li zašto boce Spritea više nisu zelene?

SPRITE zelene boce mijenja u prozirne jer se lakše recikliraju.
Timijan - konkretna začinska biljka koja paše uz meso, ribu, povrće

Timijan - konkretna začinska biljka koja paše uz meso, ribu, povrće

TIMIJAN, začin sličan menti i origanu, jedna je od najstarijih kulinarskih biljaka i ključni sastojak mnogih mediteranskih i francuskih jela.