Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Slatko pecivo od tikve
(5)
2h 15min

Slatko i mekano pecivo za slane i slatke varijacije!

Bubble kruh
2h

Kruh oblikovan u mala okrugla peciva raznih veličina.

Mekana hamburger peciva
(10)
1h 50min

Hamburger peciva po receptu Adriane Drljo iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Hamburger peciva
(14)
1h 50min

Napravite domaća peciva za burgere.

Pogača cvijet
(23)
1h 35min

Ova pogača jako je mekana i ukusna, a priprema je vrlo jednostavna.

Mini hamburger peciva
(12)
1h 15min

Napravite ova mekana peciva kad vam dosadi kruh, a možete ih koristiti za razne sendviče, kao peciva za hamburgere i uz namaze za doručak. Posipajte ih najdražim sjemenkama prije pečenja i bit će još mirisnija.

Kuhano-pečena peciva
(8)
1h 45min

Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.

Puter štangice
(10)
1h

Savršene su.

Punjena peciva
(5)
50min

Jednostavna i ukusna punjena peciva.

Peciva s pireom od bundeve
(5)
1h 50min

Izuzetno mekano i pjenasto pecivo , predivne boje i arome pečene bundeve.

Engleski muffini
(10)
2h 30min

Iako nisu klasični slatki muffini, već su nešto više poput kruščića, ovi su muffini jednako pahuljasti i meki te su izvrsni za ukusan početak dana. Vrlo su jednostavni za pripremiti, a ne zahtijevaju ni previše sastojaka.

Slane rolice
(5)
2h

Podsjećaju na garlic knotse - čvoriće s češnjakom, ali ova su mini slana peciva puno mekša.

Pužići s izdinstanom kapulom
(6)
2h 35min

Tko voli aromatična slana peciva na pravom je mjestu.

Hamburger peciva
40min

Brzi recept za domaća, ukusna hamburger peciva.

Brioche burger peciva
4h

Ako ste u potrazi za savršenim, mekanim i lagano slatkastim brioche burger pecivima, idealne za smash burgere, klasične burgere, cheeseburgere ili sendviče, na pravom ste mjestu. U nastavku donosimo recept koji je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelio naš čitatelj Aleksandar Vrhovec.

Hot cross buns
2h 45min

Ova velika, pahuljasta i mirisna uskrsna peciva su bolja od bilo čega što možete kupiti u pekari. Priprema je puno lakša nego što se čini na prvu, pogotovo ako imate samostojeći mikser.

Brza peciva sa sirom
30min

Ovo su valjda najbrža peciva u kojima ćete uživati već u 30 minuta.

Peciva od blitve
40min

Ukusna peciva za burgere ili sendviče.

Marieline kiflice
2h 10min

Kiflice mekane kao duša. Možete ih puniti slanim ili slatkim nadjevom po želji.

Index kuhinja

Volite li ga i vi? Popularan dodatak koji koristi i Spud Bud na svojim krumpirima

Volite li ga i vi? Popularan dodatak koji koristi i Spud Bud na svojim krumpirima

JEDAN dodatak jelima mnogi obožavaju, a u kulinarstvu je poznat od davnina.
Kako spriječiti kipljenje vode u loncu tjestenine? Ovako su to radile bake

Kako spriječiti kipljenje vode u loncu tjestenine? Ovako su to radile bake

Otkrijte stari bakin trik koji sprječava kipljenje vode prilikom kuhanja tjestenine, krumpira ili žitarica.
Ana Roš i istarska Stara škola: Slavna chefica radi na razvoju novog jelovnika

Ana Roš i istarska Stara škola: Slavna chefica radi na razvoju novog jelovnika

Ana Roš u suradnji s Janom Vukasovićem i Starom Školom uvodi novi kulinarski smjer u Istri temeljen na lokalnim namirnicama i globalnim tehnikama.