Pogača cvijet
(22)
1h 35min

Ova pogača jako je mekana i ukusna, a priprema je vrlo jednostavna.

Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Slatko pecivo od tikve
(5)
2h 15min

Slatko i mekano pecivo za slane i slatke varijacije!

Bubble kruh
2h

Kruh oblikovan u mala okrugla peciva raznih veličina.

Mekana hamburger peciva
(10)
1h 50min

Hamburger peciva po receptu Adriane Drljo iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Hamburger peciva
(14)
1h 50min

Napravite domaća peciva za burgere.

Mini hamburger peciva
(12)
1h 15min

Napravite ova mekana peciva kad vam dosadi kruh, a možete ih koristiti za razne sendviče, kao peciva za hamburgere i uz namaze za doručak. Posipajte ih najdražim sjemenkama prije pečenja i bit će još mirisnija.

Kuhano-pečena peciva
(8)
1h 45min

Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.

Puter štangice
(10)
1h

Savršene su.

Peciva s pireom od bundeve
(5)
1h 50min

Izuzetno mekano i pjenasto pecivo , predivne boje i arome pečene bundeve.

Punjena peciva
(5)
50min

Jednostavna i ukusna punjena peciva.

Engleski muffini
(10)
2h 30min

Iako nisu klasični slatki muffini, već su nešto više poput kruščića, ovi su muffini jednako pahuljasti i meki te su izvrsni za ukusan početak dana. Vrlo su jednostavni za pripremiti, a ne zahtijevaju ni previše sastojaka.

Slane rolice
(5)
2h

Podsjećaju na garlic knotse - čvoriće s češnjakom, ali ova su mini slana peciva puno mekša.

Pužići s izdinstanom kapulom
(6)
2h 35min

Tko voli aromatična slana peciva na pravom je mjestu.

Hamburger peciva
40min

Brzi recept za domaća, ukusna hamburger peciva.

Hot cross buns
2h 45min

Ova velika, pahuljasta i mirisna uskrsna peciva su bolja od bilo čega što možete kupiti u pekari. Priprema je puno lakša nego što se čini na prvu, pogotovo ako imate samostojeći mikser.

Peciva od blitve
40min

Ukusna peciva za burgere ili sendviče.

Index kuhinja

Omiljeni domaći kolač koji je nastao kao jeftinija verzija nekih skupljih slastica

Omiljeni domaći kolač koji je nastao kao jeftinija verzija nekih skupljih slastica

BIJELA pita poznat je i omiljen kolač na našim prostorima, a nastao je kao jeftinija verzija nekih skupljih, slojevitih kolača. Gotovo da nema prigode koja prolazi bez ove slastice, a u nastavku pronađite i starinski recept.
Reakcije na vegansku sarmu se ne stišavaju: "Zar vam ništa nije sveto?!"

Reakcije na vegansku sarmu se ne stišavaju: "Zar vam ništa nije sveto?!"

NEDAVNO smo vam pisali o veganskoj sarmi u koju umjesto mesa ide crvena leća pomiješana s rižom, a svi ostali sastojci su manje-više isti kao i kod klasične sarme. Ta je sarma izazvala popriličnu raspravu na Facebooku.
Od slatke pizze do Dubai čokolade: Isprobali smo što će se jesti na Fuliranju

Od slatke pizze do Dubai čokolade: Isprobali smo što će se jesti na Fuliranju

ISPROBALI smo hranu koja će se nuditi na ovogodišnjem Fuliranju na zagrebačkom Adventu. Najavljeni su noviteti, a neki se pojavljuju i prvi put u Hrvatskoj. U nastavku donosimo naše dojmove.