torta od sira

Ovaj je cheesecake zagorena verzija dobro nam poznatog New York cheesecakea. Za razliku od New York cheesecakea, nema podlogu od keksa, a čak želite da vam malo i zagori i raspukne se, jer upravo je to ono što ovom kolaču daje šarm i okus. Baskijski cheesecake uvijek ispadne baš kako treba.

Sada možete slobodno uživati u popularnoj torti jer uz Dr. Oetker Sweet Zero brige o kalorijskom unosu više nema!

Recept za starorimsku tortu od sira, poznatu kao savillum, djelo je rimskog državnika Katona Starijeg i star je više od 2200 godina. Ova vrsta slastice je bila vrlo popularna diljem antičkog svijeta i to među svim društvenim slojevima.

Kombinacija sira i jagoda odlično se slaže. Ako nemate jagode možete upotrijebiti i neko drugo bobičasto voće.

Danas je cheesecake jako popularan desert, no prije nego što je postao popularan, moje poimanje cheesecake-a je bio ovaj njemački Käsekuchen. Zahtjeva pečenje i daleko je bogatiji ukus. Odličan je izbor uz kavu, vrlo jednostavno ga je za napraviti, te bih ga svakom preporučila da ga napravi pogotovo u nadolazećim hladnim danima.

Cheesecake koji umjesto podloge od standardnih petit keksa ima Domaćice.

Japanski cheesecake je još poznat i kao pamučni ili soufflé cheesecake jer mu je tekstura iznimno mekana i lagana.

Ovaj kremasti i bogati cheesecake započinje sa sočnom brownie podlogom, nakon čega slijedi svilenkasti sloj kremastog sira. Prije posluživanja, prekriva se šlagom i čokoladom.

Vrlo jednostavan cheesecake, bez miksera i posebnih sastojaka. Jako kremast, fin i vrlo lijep :)

Napravi se za manje od sat vremena, najveći problem je dočekati da se ohladi!

Nećete moći odoljeti ovoj ukusnoj kombinaciji kesten pirea i krem sira.

Ako vam cheesecake doma nikad ne ispadne tako dobro kao u slastičarnici, recept za ovaj iz poznate zagrebačke slastičarnice Torterie Macaron će vam sigurno olakšati posao. Postoji par detalja na koje morate obratiti pažnju pa je najbolje da pročitate recept.

Ovaj cheesecake je bogat, kremast i punog okusa, s odličnom kombinacijom slatke bijele čokolade i svježine od malina. Savršen je desert za bilo koju prigodu, od obiteljskih okupljanja do posebnih događanja.

Omiljena torta od sira ili cheesecake može se napraviti s toliko različitih sastojaka i na toliko različitih načina, a evo jedne verzije koja će se posebno svidjeti svima koji vole borovnice.

"Top", "Krasno izgleda", "Kao umjetničko djelo", "Prekrasno", "Ženo, vi ste zmaj", pišu u komentare autorici recepta Lidiji Vulić-Ćurić i svi ju redom traže recept za ovu tortu, a ona ga je i podijelila.

Već smo duboko u pravoj jeseni i jedino što nam još fali jest ovaj kolač -Jesenska kraljica! Nazvala sam je tako jer sadrži fine domaće zrele jabuke, lješnjake i blage note cimeta. Uz sve to savršeno pristaje fina domaća karamela i krema s bourbon vanilijom. Mljac! Uvijek plane u jedno popodne. Pa krenimo!🍁🍂

Kombinacija krem sira i svježih jagoda nikada nije bila ukusnija, a priprema torte od sira brža i jednostavnija.

Podlogu od graham krekera je iznimno jednostavno pripremiti, a nadjev je gladak i kremast, baš kakav treba biti. Vrijeme pečenja iznosi samo oko 25 minuta u pećnici i ne morate se petljati s vodenom kupelji.

Torta od sira pripremljena na njemački način. Ukoliko u trgovinama ne uspijete pronaći quark sir, možete se poslužiti krem sirom ili procijeđenim svježim kravljim sirom.

>> prilagođeno dijabetičarimaBiskvit od bademovog, pirovog i kokosovog brašna s dodatkom jogurta i limuna pruža neodoljivu kombinaciju okusa, a krema od sira i vrhnja za šlag te slatki namaz od jagoda čine savršen spoj koji će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce.