višnje

Kolač iz devedesetih koji još nije zaboravljen.

Ovaj kolač će se svidjeti svim ljubiteljima čokolade i višanja. Čokolada se pojavljuje u tri sloja: u kremi, biskvitu i kao ganache glazura. Sloj s višnjama daje kiselkastu notu ovom sočnom i kremastom desertu.

Prhka pita puna sočnog nadjeva s višnjama. Bolja je samo sa sladoledom.

Kava je neizbježna uz ovaj kolač. :)

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Priprema ovog deserta je brza i jednostavna, pripremljenu rižu na mlijeku možete jesti mlaku, ali i ohladiti u hladnjaku pa ponijeti sa sobom na posao.

Voće u kombinaciji s hrskavim posipom brzo postaje fina slastica. Obavezno posluživanje uz kuglicu sladoleda! Možete koristiti trešnje ili višnje.

Najobičniji mramorni kolač s višnjama iz kompota. Svi ga vole, lako se radi i reže i može stajati par dana ako ga držite u zatvorenoj posudi.

Korona po receptu Lidije Vulić Ćurić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Bit će vam dovoljan jedan griz da se zaljubite u ovo lisnato s višnjama.

Kolač koji nas podsjeća na djetinjstvo i koji je nastao u 90-ima je spoj hrskavog lisnatog tijesta, ukusne kreme od vanilije i sočnih višanja. Premazan je tučenim vrhnjem i posipan naribanom čokoladom.

Švapska pita popularno je ime slatke savijače punjene višnjama iz kompota i kremom od griza.

Kesten, višnje i čokolada glavne su namirnice ove ukusne torte. Torta se sastoji od biskvita, za koji će vam biti potreban kesten pire, nadjeva od višanja, te čokoladnog sloja. Po želji tortu i po rubovima ukrasite čokoladnim ganachom.

Nostagija je ostvariva i uz dijabetes :)