Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Punjena paprika
1h 50min

Punjena paprika nezaobilazno je ljetno jelo, a uz ovaj recept priprema nikad nije bila jednostavnija! Postoje razni načini pripreme, mnoštvo recepata, najčešće se pripremaju “odokativnom” metodom, a na koji god način ih pripremali možemo se složiti da ih obožavamo!

Punjena tikva
1h 10min

Iskoristite jesenske plodove i pripremite ukusni ručak. Za ovaj recept bit će vam biti potrebna muškatna ili butternut tikva.

Steline pureće rolice
(7)
55min

Recept Stele Erdeg iz grupe Index recepti: Što ste danas kuhali?, u kojoj možete naći hrpu jednostavnih recepata poput ovog za pureće rolice punjene sirom, šunkom i kiselim krastavcima.

Gyoze punjene povrćem
(5)
55min

Azijska punjena tjestenina. Jedno od najdražih jela iz azijskih restorana, stvarno je lako pripremtit i kod kuće. Jelo od jednostavnog tijesta i prilagodljivog nadjeva uvijek je moguće pripremiti i od različitog povrća iz frižidera.

Punjena peciva
(5)
50min

Jednostavna i ukusna punjena peciva.

Punjena jaja po receptu Oprah Winfrey
(8)
40min

Zanimljiv način kako pripremiti kuhana jaja!

Pileće okruglice punjene sirom
(8)
30min

Jelo koje će vas iznenaditi, a uz bilo koji prilog bit će vam na meniju svaki tjedan.

Punjena paprika s piletinom
1h 10min

Ako papriku punimo mljevenim mesom, zašto ju ne napunit i pilećim fileom? Kad poželimo nešto drugačije a opet da je ukusno i brzo možemo i ovako...

Zapečena punjena paprika s krumpirom
55min

Ljeti se minimalno pravi dva puta tjedno. Obožavam ju upravo na ovakav bakin način. Jeste li probali zapečenu papriku s krumpirom?

Rolana piletina sa sirom
50min

Evo jedne ideje za predstojeće blagdane. Kad Vam dosade sarme, odojak, francuska salata ,pura i mlinci, napravite brzi ručak od pilećih fileta.

Jaja punjena avokadom i koprom
20min

Punjenje je napravljeno s avokadom, a dodatak senfa i začina čini jaja izuzetno pikantnima. Kako biste im udahnuli malo profinjenosti, na vrh dodajte komadić dimljenog lososa.

Punjena jaja s avokadom
10min

Klasično predjelo, ali ovaj put s ukusnim, kremastim punjenjem od avokada.

Index kuhinja

Popularni bubble tea osmišljen je 80-ih godina, a pratile su ga kontroverze

Popularni bubble tea osmišljen je 80-ih godina, a pratile su ga kontroverze

BUBBLE tea ili čaj s mjehurićima, poznat i po kuglicama tapioke koje se u njega stavljaju, tek je nedavno zaživio na našim prostorima. No, riječ je o napitku koji je na Tajvanu popularan još od 80-ih godina prošlog stoljeća, a od tog vremena pratile su ga razne kontroverze.
Domaći influencer: Jeftinije je otići na kroasan u Pariz nego naručiti ga u Zagrebu

Domaći influencer: Jeftinije je otići na kroasan u Pariz nego naručiti ga u Zagrebu

PUTOVANJA i gastronomija idu ruku pod ruku, a to najbolje zna Nikola Brzak, 25-godišnji travel bloger koji radi u financijama, a svaki slobodan trenutak iskoristi da nekamo otputuje te o tome napiše pokoju crticu na svom blogu Brzi putopis.
Pet omiljenih recepata za dizana peciva koja podsjećaju na kuhinju naših baka

Pet omiljenih recepata za dizana peciva koja podsjećaju na kuhinju naših baka

AKO NAS nešto najviše podsjeća na kuhinju naših baka, onda su to zasigurno peciva od dizanog tijesta. Nema koja baka ih nije radila i nema te osobe koju dizana peciva ne podsjećaju na bezbrižno djetinjstvo, a danas se prisjećamo tih dana i radimo jedno od ovih neodoljivih peciva koja će odmah nestati s pladnja.