Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.
Punjena paprika nezaobilazno je ljetno jelo, a uz ovaj recept priprema nikad nije bila jednostavnija! Postoje razni načini pripreme, mnoštvo recepata, najčešće se pripremaju “odokativnom” metodom, a na koji god način ih pripremali možemo se složiti da ih obožavamo!
Iskoristite jesenske plodove i pripremite ukusni ručak. Za ovaj recept bit će vam biti potrebna muškatna ili butternut tikva.
Recept Stele Erdeg iz grupe Index recepti: Što ste danas kuhali?, u kojoj možete naći hrpu jednostavnih recepata poput ovog za pureće rolice punjene sirom, šunkom i kiselim krastavcima.
Azijska punjena tjestenina. Jedno od najdražih jela iz azijskih restorana, stvarno je lako pripremtit i kod kuće. Jelo od jednostavnog tijesta i prilagodljivog nadjeva uvijek je moguće pripremiti i od različitog povrća iz frižidera.
Jelo koje će vas iznenaditi, a uz bilo koji prilog bit će vam na meniju svaki tjedan.
Ako papriku punimo mljevenim mesom, zašto ju ne napunit i pilećim fileom? Kad poželimo nešto drugačije a opet da je ukusno i brzo možemo i ovako...
Ljeti se minimalno pravi dva puta tjedno. Obožavam ju upravo na ovakav bakin način. Jeste li probali zapečenu papriku s krumpirom?
Evo jedne ideje za predstojeće blagdane. Kad Vam dosade sarme, odojak, francuska salata ,pura i mlinci, napravite brzi ručak od pilećih fileta.
Punjenje je napravljeno s avokadom, a dodatak senfa i začina čini jaja izuzetno pikantnima. Kako biste im udahnuli malo profinjenosti, na vrh dodajte komadić dimljenog lososa.
Klasično predjelo, ali ovaj put s ukusnim, kremastim punjenjem od avokada.