Bounty kolač
(9)
20min

Kombinacija kokosa i čokolade koju svatko voli, brzo se napravi i ne peče se.

Domaći kroasani
(7)
1h 50min

Ovo je recept koji radim godinama, stvarno "od malena" kako bi se reklo. Kroasane me naučila raditi moja baka, a i samu ljubav prema dizanom tijestu prenosim od svojih baka. Recept nije kompliciran i vjerujte mi - odličan je za sve prigode, pogotovo za feštice.

Schwarzwald a la Darija
(7)
4h 40min

Schwarzwald torta je jedna od onih klasika koji se uvijek rado pronalaze na blagdanskim stolovima i ostalim prigodama. U moru recepata nikako nisam pronalazila onaj koji će me oduševiti, uglavnom je krivac bio višak krema, posebice šlag. Stoga sam izdvojila nekoliko recepata, od svakog uzela ponešto, malo doradila i dobila savršenu tortu. I okusom i izgledom. Ovaj spoj čokolade i višanja oduševit će i one najzahtjevnije. U slast!

Čudo od čokolade
(7)
45min

Tko ne voli čokoladu? Spoj čokoladnog biskvita s čokoladnom čvrstom kremom - savršeno.

Komiška pogača
(6)
1h 10min

Bogata nadjevom, komiška pogača prava je kulinarska delicija s našeg dalekog otoka. Uz čašu crnog vina naprocjenjivo je zadovoljstvo svakog obožavatelja finih i sočnih jela.

Torta od bobica
(6)
45min

Klasična njemačka recept OBSTBODEN. Po želji jagode možete zamijeniti bilo kojim drugim bobicama. Također se u Njemačkoj često radi bez Šlaga. Ako postoji, možete koristiti 'Tortenguss' umjesto želatina.

Krašuljci
(6)
42min

Keksići koji pašu uz svaku prigodu. Ukusni, jednostavni, prefini!

Cheesecake od borovnica
(5)
2h 30min

Volite borovnice, volite bijelu čokoladu i cheesecake vam je jedan od omiljenih kolača? Onda je ovo recept za vas. Ako ste jedna od onih osoba koja ne želi brinuti o tome hoće li biskvit dobro ispasti, ovaj je recept savršen za vas. Bez pečenja, jednostavan za izradu, a s njim ćete postići wow efekt kao da ste vrsni slastičar/ka, neovisno o prigodi za koju ga radite. Pa krenimo...

Trokutići s jabukama i kremom od vanilije
(5)
50min

Kakva bi bila jesen bez kolača od jabuka? No, da to ne bi bile samo pite i savijače, ja sam se odlučila na malo drugačiji recept s jabukama.

Focaccia
1h 20min

Hrskava, mirisna i mekana. Klasik mediteranske kuhinje poznat još od Antike. Focaccia - pogača od dizanog tijesta nadjevena kvalitetnim maslinovim uljem, krupnom solju, ružmarinom i drugim dodacima. Tijesto se dizalo 24 sata. Sam proces je trajao dva dana. Isplatilo se.

Slana pita
1h 5min

Idealno rješenje za brzi obrok. Pita koju možete jesti za doručak, ručak ili večeru. Jednostavna za napraviti, ne oduzima puno vremena, a ne zahtjeva ni puno kulinarskih sposobnosti. Može se jesti topla, a odlična je i kao ohlađena.

Vanilin kiflice
52min

Bakina tekica s receptima krije svakojaka slatka čudesa. Takve su i ove kiflice. Prhke i ukusne. I vraćaju u djetinjstvo.

Prva kotlovina
2h 30min

Cijeli život odrastam uz muškarce koji su za (skoro) svako obiteljsko okupljanje kuhali kotlovinu. Dugo vremena sam gledala, prikupljala informacije pa odlučila pokušati napraviti po prvi puta.

Cappesante na najjednostavnije
30min

Da bi Vam bolje sjele ove morske kapice, na ovaj način, obavezno prije konzumacije popijte jednu domaću rakijicu. U Jadranu nalazimo je na pjeskovitom, ljušturastom i muljasto-pjeskovitom dnu na dubini od 5-30 metara. Češća je u područjima gdje ima izvora slatke vode.

Išleri
1h

Zgodni zalogajčići s čokoladom.

Muffini od jabuka
40min

Mirisni i sočni muffini koje djeca obožavaju. Pečemo ih bar jednom tjedno za ponijeti u školu, taman je količina dovoljna za cijeli razred.

Brzi kolač od mrkve
30min

Iako kolač od mrkve vjerojatno većini na prvu zvuči kao nešto nespojivo, nakon degustacije mišljenja se brzo mijenjaju. Ovdje ćete naći bržu i puno lakšu verziju koju ćete smiksati u par minuta, a koja svojim okusom, ali i mirisom, neće razočarati. Odlično ide serviran uz kavu. Također, na kraju recepta ostavljam i par savjeta kako obogatiti kolač.

Index kuhinja

Jednu pogrešku kod kuhanja pire krumpira većina nas radi, kuharica pojasnila koja je

Jednu pogrešku kod kuhanja pire krumpira većina nas radi, kuharica pojasnila koja je

PIRE KRUMPIR obavezan je prilog uz sarmu i mnoga druga jela na žlicu, a odlično ide i uz neka mesna jela, poput popularnih faširanaca, mesnu štrucu ili pak ćufte u umaku. Iako mnogi misle da ga je relativno jednostavno pripremiti (skuhate krumpir, dodate mu mlijeko i maslac i zgnječite), zapravo puno toga može poći po krivu.
Jeste li probali lažni burek od cornflakesa? Superbrz i od nekoliko sastojaka

Jeste li probali lažni burek od cornflakesa? Superbrz i od nekoliko sastojaka

ISPROBALI smo lažni burek koji se radi od žitnih pahuljica - cornflakesa i oduševljeni smo jednostavnošću pripreme i rezultatom.
Čitateljica podijelila recept za rolice s orasima za koje svi pišu da su savršene

Čitateljica podijelila recept za rolice s orasima za koje svi pišu da su savršene

PISALI smo vam o rolicama s cimetom i o rolicama s makom, a ako ne volite ni jedne ni druge (iako sumnjamo), sada je red došao i na one s mljevenim orasima, koje se popularno nazivaju i "ružicama". Imamo i recept za rolice s orasima za koje na Fejsu pišu da su savršene, a autorica je naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić.