češnjak

Domaća marinara neusporedivo je zdravija i ukusnija od najboljih umaka koje možemo naći u supermarketu, a možemo ju napraviti samo od sastojaka koje imamo u smočnici. Umjesto obične tave u kojoj biste napravili umak, koristite wok tavu (ako ju imate) jer voda brže ispari što skraćuje vrijeme pripreme.

Ako još nemate najdraži recept za pečene prokulice, ovaj bi mogao biti onaj pravi. Rezultat su slatke, karamelizirane prokulice.

Hit na TikToku.

Poseban dodatak koji im daje odličnu aromu je češnjak koji paše uz njihovu slatkastu notu. Naročito su ukusne kada ih tople poslužite s rashlađenim vrhnjem.

Ljubitelji češnjaka znaju koliko je ovaj umak ukusan. Svaki dobar roštilj ne može proći bez ovog mirisnog umaka. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.

Ne bojte se dizanog tijesta i oblikovanja čvorića jer ovaj je recept jednostavniji nego što se čini, a vjerujte nam da niste dugo jeli ovako ukusna i mirisna domaća peciva.

Imamo ideju za brzinski ručak koji je gotov za manje od pola sata, a sastojke sigurno već imate kod kuće. Slatki grašak u kombinaciji s maslacem, lukom i češnjakom rezultirat će kremastim umakom koji se priprema dok se kuha tjestenina.

Ovo ukusno jelo jednostavno je za pripremu, a najbolje je koristiti sezonsko povrće. Od sastojaka smo koristili jaja, mlijeko, parmezan, ulje i lisnato povrće. Po želji ubacite šunku, slaninu ili nasjeckane kobasice.

Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.