pire

Klasičan ručak uz koji možete napraviti i špinat na mlijeku, no ne morate. Dovoljno je malo zelene salate ili pak kisele paprike ako ste na vrijeme spremili zimnicu.

Ovaj recept pretvara ostatke pire krumpira u ukusne pohane zalogaje.

Dodajte mu malo šlaga i imate omiljeni jesenski desert mnogih.

Slastica koja nam miriše na jesen. Priprema samog pirea je jednostavna, no muku nam zadaje čišćenje kestena. Ako se nađe kesten koji se ne može oguliti, prerežite ga na pola i izdubite meso.

Izuzetno mekano i pjenasto pecivo , predivne boje i arome pečene bundeve.

Zanimljiva kombinacija pirea i mljevenog mesa koja ne može ne biti fina!

Kad vam ostane pire krumpir od ručka iskoristite ga kako bi napravili ove hrskave polpete.

Ovo je recept koji je Joëla Robuchona, Michelinovog "kuhara stoljeća", učinio slavnim.

Kesten, višnje i čokolada glavne su namirnice ove ukusne torte. Torta se sastoji od biskvita, za koji će vam biti potreban kesten pire, nadjeva od višanja, te čokoladnog sloja. Po želji tortu i po rubovima ukrasite čokoladnim ganachom.

Veća količina kesten pirea, samo je potrebno potruditi se kod kuće.

Britanci obožavaju ovaj recept. Sočne kobasice s pire krumpirom i preljevom od luka najbolja su hrana za zimu i hladnije dane.

Razveselite svoje ukućane austrijskim klasikom! Sočna mesna štruca poslužena uz pire krumpir savršen je izbor za (nedjeljni) obiteljski ručak.

Ovaj jednostavni kolač gotov je u manje od pola sata! Sočnost mu daje pire od jabuka, koji možete naći u dućanima ili ga napraviti sami. Kolač ne sadrži ulje, maslac, mlijeko ni jaja i lako se prilagođava različitim ukusima. Ako želite još zdraviju verziju, umjesto običnog šećera koristite smeđi ili kokosov, a umjesto običnog bijelog brašna koristite pirovo ili zobeno.

Pomislite na jesen i eto ga kesten, kuhani, pečeni ili neka zanimljiva poslastica kao što je jednostavna bajadera s kesten pireom.