pire

Mini pavlova prema receptu Lare Tišljar, slastičarke i autorice brenda Lara Sweet Land.

Ovaj recept pretvara ostatke pire krumpira u ukusne pohane zalogaje.

Dodajte mu malo šlaga i imate omiljeni jesenski desert mnogih.

Klasičan ručak uz koji možete napraviti i špinat na mlijeku, no ne morate. Dovoljno je malo zelene salate ili pak kisele paprike ako ste na vrijeme spremili zimnicu.

Ako tražite jelo koje spaja fine dining i domaću kuhinju, pačji batci s timijanom i šljivama na pire krumpiru idealan su izbor. Spoj nježnog mesa, aromatičnih začina i slatko-kiselih nota šljive stvara savršenu ravnotežu okusa koja će oduševiti svako nepce.

Ovaj ukusan desert zapravo su kuglice kesten pirea prelivene čokoladom, a tipična su slastica za Tursku, gdje se najčešće prave tijekom jesenskih i zimskih mjeseci, posebno oko Nove godine.

Ovo starinsko sirotinjsko jelo je vrlo ukusno i zaista zasitno, a za pripremu vam je potrebno samo nekoliko lako dostupnih sastojaka i 30 minuta vremena.

Slastica koja nam miriše na jesen. Priprema samog pirea je jednostavna, no muku nam zadaje čišćenje kestena. Ako se nađe kesten koji se ne može oguliti, prerežite ga na pola i izdubite meso.

Ovaj recept za slatki kruh od bundeve morate probati ove jeseni, a ako ne koristite pekač za kruh i pečete ga u klasičnom limu, može proći i kao kolač.

Izuzetno mekano i pjenasto pecivo , predivne boje i arome pečene bundeve.

U ovaj mramorni kolač smo dodali pire od bundeve koji mu daje odličnu aromu i sočnost.

Kad vam ostane pire krumpir od ručka iskoristite ga kako bi napravili ove hrskave polpete.

Zanimljiva kombinacija pirea i mljevenog mesa koja ne može ne biti fina!

Ovo je recept koji je Joëla Robuchona, Michelinovog "kuhara stoljeća", učinio slavnim.

Razveselite svoje ukućane austrijskim klasikom! Sočna mesna štruca poslužena uz pire krumpir savršen je izbor za (nedjeljni) obiteljski ručak.

Kesten, višnje i čokolada glavne su namirnice ove ukusne torte. Torta se sastoji od biskvita, za koji će vam biti potreban kesten pire, nadjeva od višanja, te čokoladnog sloja. Po želji tortu i po rubovima ukrasite čokoladnim ganachom.

Veća količina kesten pirea, samo je potrebno potruditi se kod kuće.

Britanci obožavaju ovaj recept. Sočne kobasice s pire krumpirom i preljevom od luka najbolja su hrana za zimu i hladnije dane.

Od pečenog češnjaka se može pripremiti odličan namaz za kruh i peciva, ali ga se može dodati i brojnim jelima kojima će produbiti i poboljšati okus. Ovaj recept za pire krumpir s dodatkom pečenog češnjaka je izvrstan primjer svestranosti ovog aromatičnog sastojka.

Ovaj jednostavni kolač gotov je u manje od pola sata! Sočnost mu daje pire od jabuka, koji možete naći u dućanima ili ga napraviti sami. Kolač ne sadrži ulje, maslac, mlijeko ni jaja i lako se prilagođava različitim ukusima. Ako želite još zdraviju verziju, umjesto običnog šećera koristite smeđi ili kokosov, a umjesto običnog bijelog brašna koristite pirovo ili zobeno.