Bijeli žganci
(11)
30min

Ovo starinsko sirotinjsko jelo je vrlo ukusno i zaista zasitno, a za pripremu vam je potrebno samo nekoliko lako dostupnih sastojaka i 30 minuta vremena.

Faširanci s pire krumpirom
(10)
45min

Klasičan ručak uz koji možete napraviti i špinat na mlijeku, no ne morate. Dovoljno je malo zelene salate ili pak kisele paprike ako ste na vrijeme spremili zimnicu.

Mini Pavlova
(5)
1h 50min

Mini pavlova prema receptu Lare Tišljar, slastičarke i autorice brenda Lara Sweet Land.

Pohane kuglice od pire krumpira
40min

Ovaj recept pretvara ostatke pire krumpira u ukusne pohane zalogaje.

Kesten pire
45min

Dodajte mu malo šlaga i imate omiljeni jesenski desert mnogih.

Kesten pire sa šlagom
(8)
50min

Slastica koja nam miriše na jesen. Priprema samog pirea je jednostavna, no muku nam zadaje čišćenje kestena. Ako se nađe kesten koji se ne može oguliti, prerežite ga na pola i izdubite meso.

Peciva s pireom od bundeve
(5)
1h 50min

Izuzetno mekano i pjenasto pecivo , predivne boje i arome pečene bundeve.

Polpete od krumpira i sira
(6)
53min

Kad vam ostane pire krumpir od ručka iskoristite ga kako bi napravili ove hrskave polpete.

Musaka od pire krumpira
(6)
40min

Zanimljiva kombinacija pirea i mljevenog mesa koja ne može ne biti fina!

Mramorni kolač s bundevom
(6)
1h 25min

U ovaj mramorni kolač smo dodali pire od bundeve koji mu daje odličnu aromu i sočnost.

 Najbolji pire krumpir na svijetu prema receptu Joëla Robuchona
(7)
50min

Ovo je recept koji je Joëla Robuchona, Michelinovog "kuhara stoljeća", učinio slavnim.

Jesenska torta
(13)
50min

Kesten, višnje i čokolada glavne su namirnice ove ukusne torte. Torta se sastoji od biskvita, za koji će vam biti potreban kesten pire, nadjeva od višanja, te čokoladnog sloja. Po želji tortu i po rubovima ukrasite čokoladnim ganachom.

Kesten pire bez šećera
(9)
1h 40min

Veća količina kesten pirea, samo je potrebno potruditi se kod kuće.

Bangers and mash
(6)
2h

Britanci obožavaju ovaj recept. Sočne kobasice s pire krumpirom i preljevom od luka najbolja su hrana za zimu i hladnije dane.

Faschierter Braten
(6)
1h 20min

Razveselite svoje ukućane austrijskim klasikom! Sočna mesna štruca poslužena uz pire krumpir savršen je izbor za (nedjeljni) obiteljski ručak.

Pire krumpir s pečenim češnjakom
1h 40min

Od pečenog češnjaka se može pripremiti odličan namaz za kruh i peciva, ali ga se može dodati i brojnim jelima kojima će produbiti i poboljšati okus. Ovaj recept za pire krumpir s dodatkom pečenog češnjaka je izvrstan primjer svestranosti ovog aromatičnog sastojka.

Kolač bez ulja i maslaca
(9)
23min

Ovaj jednostavni kolač gotov je u manje od pola sata! Sočnost mu daje pire od jabuka, koji možete naći u dućanima ili ga napraviti sami. Kolač ne sadrži ulje, maslac, mlijeko ni jaja i lako se prilagođava različitim ukusima. Ako želite još zdraviju verziju, umjesto običnog šećera koristite smeđi ili kokosov, a umjesto običnog bijelog brašna koristite pirovo ili zobeno.

Bajadera s kesten pireom
35min

Pomislite na jesen i eto ga kesten, kuhani, pečeni ili neka zanimljiva poslastica kao što je jednostavna bajadera s kesten pireom.

 Kesten torta
1h 10min

Plant based torta s kesten pireom prema receptu zagrebačkog coffe shopa Filteraj. Više o njima možete pročitati OVDJE.

Index kuhinja

Glavni sastojak ovog napitka mogao bi vas šokirati, no neki tvrde kako je odličan

Glavni sastojak ovog napitka mogao bi vas šokirati, no neki tvrde kako je odličan

OTKRIJTE kako pripremiti hranjivi smoothie s 50 grama proteina, bez ikakvog proteinskog praha.
Na Mažuranac se vraća Ljeto kod Matoša

Na Mažuranac se vraća Ljeto kod Matoša

ZAGREBAČKA manifestacija Ljeto kod Matoša spremna je za svoje ovogodišnje izdanje, a održavat će se u centru grada, na Mažurancu.
U Krojačnicu bi se trebalo ići na baš dobar junk food, no postoji jedan ali

U Krojačnicu bi se trebalo ići na baš dobar junk food, no postoji jedan ali

ZAGREPČANI se sigurno sjećaju Paprike na Horvaćanskoj, lokala koji je bio poznat po svojim, kako su ih oni nazivali, gyrosima. Paprike, koja se originalno nalazi u Lučkom, već neko vrijeme nema u tom prostoru, a nedavno je tamo ušla Krojačnica, fast food koji ste vjerojatno viđali po festivalima.