pire

Ovo starinsko sirotinjsko jelo je vrlo ukusno i zaista zasitno, a za pripremu vam je potrebno samo nekoliko lako dostupnih sastojaka i 30 minuta vremena.

Klasičan ručak uz koji možete napraviti i špinat na mlijeku, no ne morate. Dovoljno je malo zelene salate ili pak kisele paprike ako ste na vrijeme spremili zimnicu.

Mini pavlova prema receptu Lare Tišljar, slastičarke i autorice brenda Lara Sweet Land.

Ovaj recept pretvara ostatke pire krumpira u ukusne pohane zalogaje.

Dodajte mu malo šlaga i imate omiljeni jesenski desert mnogih.

Slastica koja nam miriše na jesen. Priprema samog pirea je jednostavna, no muku nam zadaje čišćenje kestena. Ako se nađe kesten koji se ne može oguliti, prerežite ga na pola i izdubite meso.

Izuzetno mekano i pjenasto pecivo , predivne boje i arome pečene bundeve.

Kad vam ostane pire krumpir od ručka iskoristite ga kako bi napravili ove hrskave polpete.

Zanimljiva kombinacija pirea i mljevenog mesa koja ne može ne biti fina!

U ovaj mramorni kolač smo dodali pire od bundeve koji mu daje odličnu aromu i sočnost.

Ovo je recept koji je Joëla Robuchona, Michelinovog "kuhara stoljeća", učinio slavnim.

Kesten, višnje i čokolada glavne su namirnice ove ukusne torte. Torta se sastoji od biskvita, za koji će vam biti potreban kesten pire, nadjeva od višanja, te čokoladnog sloja. Po želji tortu i po rubovima ukrasite čokoladnim ganachom.

Veća količina kesten pirea, samo je potrebno potruditi se kod kuće.

Britanci obožavaju ovaj recept. Sočne kobasice s pire krumpirom i preljevom od luka najbolja su hrana za zimu i hladnije dane.

Razveselite svoje ukućane austrijskim klasikom! Sočna mesna štruca poslužena uz pire krumpir savršen je izbor za (nedjeljni) obiteljski ručak.

Od pečenog češnjaka se može pripremiti odličan namaz za kruh i peciva, ali ga se može dodati i brojnim jelima kojima će produbiti i poboljšati okus. Ovaj recept za pire krumpir s dodatkom pečenog češnjaka je izvrstan primjer svestranosti ovog aromatičnog sastojka.

Ovaj jednostavni kolač gotov je u manje od pola sata! Sočnost mu daje pire od jabuka, koji možete naći u dućanima ili ga napraviti sami. Kolač ne sadrži ulje, maslac, mlijeko ni jaja i lako se prilagođava različitim ukusima. Ako želite još zdraviju verziju, umjesto običnog šećera koristite smeđi ili kokosov, a umjesto običnog bijelog brašna koristite pirovo ili zobeno.

Pomislite na jesen i eto ga kesten, kuhani, pečeni ili neka zanimljiva poslastica kao što je jednostavna bajadera s kesten pireom.

Plant based torta s kesten pireom prema receptu zagrebačkog coffe shopa Filteraj. Više o njima možete pročitati OVDJE.