Kremasti španjolski kroketi
(6)
1h 10min

Kroketi kakve sam jeo u Španjolskoj, unutra jako mekani i kremasti, hrskavi izvana. Mekani i kremasti su zato jer se zapravo radi o pohanom gušćem bešamel umaku, prije paniranja smjesu je potrebno dobro ohladiti. Htio sam iskoristiti ostatak šunke, u smjesu se može dodati svašta i često se stavlja ribani tvrdi sir u kombinaciji s još nekom namirnicom. Meni je ovo uz salatu glavno jelo (količina recepta je za dvije dobre porcije), Španjolci ih vole u obliku tapasa, malih zalogaja.

Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Ledeno nebo s jagodama
(14)
1h 30min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? je nastala pomama za receptom za kolač s jagodama naše čitateljice Marije Ričko, a sada je ona svoj recept za ovaj kremasti kolač naziva Ledeno nebo s jagodama i podijelila, eto ga u nastavku.

Crvenkapica
(7)
1h 20min

Lagan, kremasti desert - savršen.

Žuti kolač s kremom i jagodama
(8)
55min

Iskoristite sezonu jagoda za ovaj lagani kremasti kolač.Žuti biskvit se odlično slaže uz nježne kreme, a jagode upotpunjuju ovaj desert.

Brzo ledeno nebo bez pečenja
11min

Jedan od najdražih kolača iz djetinjstva, ali ovaj put bez jaja i pečenja biskvita, a dodala sam mu i jagode. Kremasto, osvježavajuće - savršeno! :)

Svinjski minutni odrezak u kremastom umaku s gljivama
PROMO
20min

Lidlov svinjski minutni odrezak neka vam bude glavna zvijezda u ovom jelu, u kojemu ćete ga napraviti u kremastom umaku sa šampinjonima i poslužiti uz široke rezance.

Kremasti kolač s jagodama i biskvitom
40min

Sezona je jagoda i najbolje ih je iskoristiti za pripremu sočnih kolača. Recept za jedan takav kolač podijelila je naša čitateljica Adriana Drljo u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Punjena pileća prsa u kremastom umaku s njokima
PROMO
25min

Pileća prsa napunite šunkom i sirom, zapecite ih i poslužite u kremastom umaku s njokima - idealan ručak za dane kada ne znate što kuhati.

Trostruki užitak
1h 10min

Da bi vaši dani bili slađi i gosti zadovoljni vašim trudom, napravite ovaj kremasti kolač s orasima, čokoladom i kremom od vanilije. Odličan je za svaku prigodu!

Kremasti rižoto s brokulom
48min

U jednom davnom Jutarnjem listu, čitajući utiske Davora Butkovića u kolumni o restoranima, naletjela sam na njegovu pozitivnu kritiku upućenu naslovnom rižotu kojeg mu je ponudio jedan od tada novijih zagrebačkih restorana. Osim naziva, Butković nije otkrio i sastojke pa sam se tada dala u eksperimentiranje. Po slobodnoj procjeni radi se stvarno o deliciji.

Kremasta torta od čokolade i naranče
2h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo tortu od čokolade i naranče, kombinacije koja je vrlo popularna i omiljena gotovo svima, a čini se kako je to slučaj i s našim čitateljima. Autorica fotografije Julijana Sabljak podijelila je i recept po kojem je radila.

Karpati s breskvama
1h 20min

Recept naše čitateljice Grozdane Ančić Robinić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Povratak u školu bez stresa: Savjeti za brzu i laku pripremu obroka za školarce

Povratak u školu bez stresa: Savjeti za brzu i laku pripremu obroka za školarce

POVRATAK u školu donosi stres, no uz pametne alate, posude za zamrzavanje i još poneke trikove, priprema hrane za djecu može postati znatno lakša i brža.
Čitateljica podijelila hit recept za sočni kolač od krušaka i oraha

Čitateljica podijelila hit recept za sočni kolač od krušaka i oraha

MIRIS domaćeg kolača u nama uvijek budi posebnu toplinu, a kada se spoje kruške, orasi i jogurt, rezultat je prava jesenska poslastica.
Hoće li Ozempic dokrajčiti restoransku industriju, nakon što je preživjela pandemiju?

Hoće li Ozempic dokrajčiti restoransku industriju, nakon što je preživjela pandemiju?

KUHARI svugdje primjećuju da gosti manje troše, ne zato što biraju jeftinije opcije nego zato što manje naručuju i manje piju. Na nekim tržištima računi su se već prepolovili.