Kremasti španjolski kroketi
(6)
1h 10min

Kroketi kakve sam jeo u Španjolskoj, unutra jako mekani i kremasti, hrskavi izvana. Mekani i kremasti su zato jer se zapravo radi o pohanom gušćem bešamel umaku, prije paniranja smjesu je potrebno dobro ohladiti. Htio sam iskoristiti ostatak šunke, u smjesu se može dodati svašta i često se stavlja ribani tvrdi sir u kombinaciji s još nekom namirnicom. Meni je ovo uz salatu glavno jelo (količina recepta je za dvije dobre porcije), Španjolci ih vole u obliku tapasa, malih zalogaja.

Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
(6)
2h 45min

Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.

Ledeno nebo s jagodama
(14)
1h 30min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? je nastala pomama za receptom za kolač s jagodama naše čitateljice Marije Ričko, a sada je ona svoj recept za ovaj kremasti kolač naziva Ledeno nebo s jagodama i podijelila, eto ga u nastavku.

Crvenkapica
(7)
1h 20min

Lagan, kremasti desert - savršen.

Žuti kolač s kremom i jagodama
(8)
55min

Iskoristite sezonu jagoda za ovaj lagani kremasti kolač.Žuti biskvit se odlično slaže uz nježne kreme, a jagode upotpunjuju ovaj desert.

Brzo ledeno nebo bez pečenja
11min

Jedan od najdražih kolača iz djetinjstva, ali ovaj put bez jaja i pečenja biskvita, a dodala sam mu i jagode. Kremasto, osvježavajuće - savršeno! :)

Svinjski minutni odrezak u kremastom umaku s gljivama
PROMO
20min

Lidlov svinjski minutni odrezak neka vam bude glavna zvijezda u ovom jelu, u kojemu ćete ga napraviti u kremastom umaku sa šampinjonima i poslužiti uz široke rezance.

Kremasti kolač s jagodama i biskvitom
40min

Sezona je jagoda i najbolje ih je iskoristiti za pripremu sočnih kolača. Recept za jedan takav kolač podijelila je naša čitateljica Adriana Drljo u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Kremasti rižoto s brokulom
48min

U jednom davnom Jutarnjem listu, čitajući utiske Davora Butkovića u kolumni o restoranima, naletjela sam na njegovu pozitivnu kritiku upućenu naslovnom rižotu kojeg mu je ponudio jedan od tada novijih zagrebačkih restorana. Osim naziva, Butković nije otkrio i sastojke pa sam se tada dala u eksperimentiranje. Po slobodnoj procjeni radi se stvarno o deliciji.

Trostruki užitak
1h 10min

Da bi vaši dani bili slađi i gosti zadovoljni vašim trudom, napravite ovaj kremasti kolač s orasima, čokoladom i kremom od vanilije. Odličan je za svaku prigodu!

Kremasta torta od čokolade i naranče
2h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo tortu od čokolade i naranče, kombinacije koja je vrlo popularna i omiljena gotovo svima, a čini se kako je to slučaj i s našim čitateljima. Autorica fotografije Julijana Sabljak podijelila je i recept po kojem je radila.

Karpati s breskvama
1h 20min

Recept naše čitateljice Grozdane Ančić Robinić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

U petak je na Dolcu bila neviđena gužva - stotine metara dug red zbog ovih krumpira

U petak je na Dolcu bila neviđena gužva - stotine metara dug red zbog ovih krumpira

U PETAK je na zagrebačkom Dolcu bila još neviđena gužva - a sve zbog krumpira koji su postali pravi hit.
I vi kuhate smrznute mahune? Evo koliko su zapravo dobre i različite od svježih

I vi kuhate smrznute mahune? Evo koliko su zapravo dobre i različite od svježih

SEZONA je mahuna, a nekoć su se pripremale isključivo one svježe, domaće. Danas sve više koristimo zamrznute - pa, kolika je zapravo razlika i što kažu nutricionisti?
Jednostavna, a preukusna: Talijanska ljetna tjestenina koju ćete obožavati

Jednostavna, a preukusna: Talijanska ljetna tjestenina koju ćete obožavati

SADA, kada je sezona tikvica u punom jeku, idealno je vrijeme da ih iskoristimo na najbolji mogući način - u ovom jednostavnom, ali izuzetno aromatičnom jelu.