gljive

Ovaj kremasti rižoto u talijanskom stilu kuha se polako, ali je vrijedan toga. Odlično se nadopunjuje uz meso s roštilja i jela od piletine.

U ovom se receptu šampinjoni pune nadjevom od sira, češnjaka i pekan oraha, a zatim do zlatne boje peku u pećnici. Savršeno vegetarijansko predjelo!

Hrskavi i mirisni zapečeni krumpiri s bogatim punjenjem od gljiva i sira idealni su kao prilog uz neko meso, a možete ih poslužiti i kao toplo predjelo.

Azijska punjena tjestenina. Jedno od najdražih jela iz azijskih restorana, stvarno je lako pripremtit i kod kuće. Jelo od jednostavnog tijesta i prilagodljivog nadjeva uvijek je moguće pripremiti i od različitog povrća iz frižidera.

Bilo da imate iznenadne goste, u stisci ste s vremenom, ili vam se jednostavno ne da nakuhavati - pizza je uvijek dobro rješenje. Domaćoj verziji ovog popularnog jela rijetko tko može odoljeti, što zbog savršenog okusa i slobodnog odabira namirnica, što zbog jednostavnosti i brzine pripreme.

Šampinjoni sa češnjakom neizostavan su dio bogate tapas ponude.Poslužite ovaj španjolski klasik na idućoj zabavi i oduševite svoje goste!Dodatni plus je što su gotovi u doslovno 15 minuta.

Za ovaj šumski rižoto bit će vam potrebni vrganji. Njih možete koristiti u svježem ili sušenom obliku, a idealni su za pripremu juha, variva i gulaša. U nastavku saznajte kako da pripremite ovaj jednostavni i lagani obrok.

Probajte malo drukčiji bolognese, u vegetarijanskoj varijanti s puno gljiva i povrća!

Recept - Kuham Što Ona Kaže.

Tradiconalno jelo slovenske regije Pohorje koje su nekoć pripremali seljaci i drvosječe kako bi mogli izdržati rad na hladnoći, a danas je simbol slovenskih gostionica i skijališta ove regije.

Lidlov svinjski minutni odrezak neka vam bude glavna zvijezda u ovom jelu, u kojemu ćete ga napraviti u kremastom umaku sa šampinjonima i poslužiti uz široke rezance.

Danas imam za vas receptić za tjesteninu sa bukovačama, gluten free naravno. Podrazumijeva se da je vi možete skuhati i s običnom tjesteninom.

Ako volite mediteranske okuse i lagana, a opet aromatična jela, punjene gljive na talijanski način idealan su izbor za vas. U ovom receptu spajamo kremastu fetu, mirisne začine i svježe bilje s mesnatim šeširima gljiva, stvarajući savršen spoj jednostavnosti i bogatog okusa.

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali, naša čitateljica Lidija Vulić Ćurić objavila je ovaj klasični ručak, koji je dobio brojne upite za recept.

Goranska juha jedno je od najprepoznatljivijih jela Gorskog kotara, regije koju obilježavaju guste šume, bogatstvo gljiva i hladna klima koja je stoljećima oblikovala način prehrane lokalnog stanovništva. Ovo jelo potječe iz vremena kada su se pripremala jednostavna, ali snažna i hranjiva jela koja su mogla izdržati goranske zime. Zato je goranska juha ostala ne samo gastronomski simbol nego i priča o skromnosti, prirodnosti i toplini doma.

Heljda je hranjiva pseudožitarica bogata vlaknima, mineralima i blagim orašastim okusom koji se odlično slaže s povrćem i gljivama. Iako se često koristi kao samostalno jelo, ovako pripremljena heljda izvrstan je prilog pečenom ili pirjanom mesu jer upija okuse umaka i ostaje lagano rastresita. Kombinacija mrkve, luka, crvene paprike i gljiva daje jelu punoću i rustikalni domaći karakter.

Punjeni šampinjoni zasitan su prilog, a mogu biti i glavno jelo.