Kremasti rižoto od gljiva
(14)
50min

Ovaj kremasti rižoto u talijanskom stilu kuha se polako, ali je vrijedan toga. Odlično se nadopunjuje uz meso s roštilja i jela od piletine.

Punjeni zapečeni šampinjoni
(11)
40min

U ovom se receptu šampinjoni pune nadjevom od sira, češnjaka i pekan oraha, a zatim do zlatne boje peku u pećnici. Savršeno vegetarijansko predjelo!

Punjeni zapečeni krumpiri s gljivama
(8)
1h 10min

Hrskavi i mirisni zapečeni krumpiri s bogatim punjenjem od gljiva i sira idealni su kao prilog uz neko meso, a možete ih poslužiti i kao toplo predjelo.

Gyoze punjene povrćem
(5)
55min

Azijska punjena tjestenina. Jedno od najdražih jela iz azijskih restorana, stvarno je lako pripremtit i kod kuće. Jelo od jednostavnog tijesta i prilagodljivog nadjeva uvijek je moguće pripremiti i od različitog povrća iz frižidera.

Domaća pizza
(15)
2h 40min

Bilo da imate iznenadne goste, u stisci ste s vremenom, ili vam se jednostavno ne da nakuhavati - pizza je uvijek dobro rješenje. Domaćoj verziji ovog popularnog jela rijetko tko može odoljeti, što zbog savršenog okusa i slobodnog odabira namirnica, što zbog jednostavnosti i brzine pripreme.

Champinones Al Ajillo
(9)
15min

Šampinjoni sa češnjakom neizostavan su dio bogate tapas ponude.Poslužite ovaj španjolski klasik na idućoj zabavi i oduševite svoje goste!Dodatni plus je što su gotovi u doslovno 15 minuta.

Šumski rižoto
(15)
40min

Za ovaj šumski rižoto bit će vam potrebni vrganji. Njih možete koristiti u svježem ili sušenom obliku, a idealni su za pripremu juha, variva i gulaša. U nastavku saznajte kako da pripremite ovaj jednostavni i lagani obrok.

Bolognese od gljiva
(9)
40min

Probajte malo drukčiji bolognese, u vegetarijanskoj varijanti s puno gljiva i povrća!

Pohorski lonac
2h 30min

Tradiconalno jelo slovenske regije Pohorje koje su nekoć pripremali seljaci i drvosječe kako bi mogli izdržati rad na hladnoći, a danas je simbol slovenskih gostionica i skijališta ove regije.

Svinjski minutni odrezak u kremastom umaku s gljivama
20min

Lidlov svinjski minutni odrezak neka vam bude glavna zvijezda u ovom jelu, u kojemu ćete ga napraviti u kremastom umaku sa šampinjonima i poslužiti uz široke rezance.

Tjestenina s bukovačama
1h

Danas imam za vas receptić za tjesteninu sa bukovačama, gluten free naravno. Podrazumijeva se da je vi možete skuhati i s običnom tjesteninom.

Punjeni šampinjoni
35min

Punjeni šampinjoni zasitan su prilog, a mogu biti i glavno jelo.

Gljive punjene feta sirom i začinima
35min

Ako volite mediteranske okuse i lagana, a opet aromatična jela, punjene gljive na talijanski način idealan su izbor za vas. U ovom receptu spajamo kremastu fetu, mirisne začine i svježe bilje s mesnatim šeširima gljiva, stvarajući savršen spoj jednostavnosti i bogatog okusa.

Kroketi od griza i umak od gljiva
30min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali, naša čitateljica Lidija Vulić Ćurić objavila je ovaj klasični ručak, koji je dobio brojne upite za recept.

Goranska juha
50min

Goranska juha jedno je od najprepoznatljivijih jela Gorskog kotara, regije koju obilježavaju guste šume, bogatstvo gljiva i hladna klima koja je stoljećima oblikovala način prehrane lokalnog stanovništva. Ovo jelo potječe iz vremena kada su se pripremala jednostavna, ali snažna i hranjiva jela koja su mogla izdržati goranske zime. Zato je goranska juha ostala ne samo gastronomski simbol nego i priča o skromnosti, prirodnosti i toplini doma.

Index kuhinja

Zamjena za maslac podnosi i najviše temperature. Skuplja je, no vrijedi svakog centa

Zamjena za maslac podnosi i najviše temperature. Skuplja je, no vrijedi svakog centa

U svijetu zdrave prehrane i tradicionalnih namirnica sve više pažnje privlači ghee, pročišćeni maslac koji se koristi već stoljećima.
Popis zemalja u kojima se najjeftinije jede, dvije nama susjedne države pri vrhu

Popis zemalja u kojima se najjeftinije jede, dvije nama susjedne države pri vrhu

Istraživanje je rangiralo europske zemlje po cijenama obroka u restoranima.
Veliki vodič kroz sireve: Koji je najbolji za pizzu, a koji za tjesteninu?

Veliki vodič kroz sireve: Koji je najbolji za pizzu, a koji za tjesteninu?

Sir je jedan od onih sastojaka koji na prvi pogled djeluju jednostavno, ali u stvarnosti čine ogromnu razliku.