"Grickalice uz utakmicu", napisala je naša čitateljica Stela Erdeg uz fotografije domaćih slanaca koji izgledaju kao slanci iz najbolje pekarnice. Cijeli recept za ove slance podijelila je i u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, pronađite ga u nastavku.
Ovi čokoladni brownieji sa svježim sirom savršena su kombinacija bogatog čokoladnog okusa i nevjerojatno sočne, kremaste teksture. Brzi su za pripremu, ne zahtijevaju komplicirane sastojke, a zahvaljujući svježem siru ostaju mekani i svježi danima.
U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a objavio je i recept za govedinu na lešo s domaćom šalšom od poma i restanim krumpirom.
U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a objavio je i recept za krem juhu od svježih vrganja.
Pasta e ceci, što u prijevodu znači tjestenina sa slanutkom, klasično je talijansko jelo koje se priprema od jednostavnih i skromnih sastojaka. U samo tridesetak minuta, ovi se sastojci pretvaraju u iznimno ukusnu tjesteninu u bogatom umaku od rajčice, nalik na varivo.
Zapečena tjestenina brz je i jednostavan obrok, a ovoj dodajte svinjske minutne odreske kako bi bila zasitnija.
"Ovaj čoko-kolač je nešto fantastično. Ako volite čokoladne deserte, ove čoko-kocke će vas oduševiti", kaže naša čitateljica Julijana Sabljak, koja je recept za ovaj kolač podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za ličku kalju, za čiju će vam pripremu biti potreban širok lonac debljeg dna s poklopcem.
U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za crni rižot od sipe.
U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za slavonski čobanac.
U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za bučnicu s domaćim vučenim tijestom.
U sklopu svog projekta "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković ovaj je put objavio recept za tradicionalni poljički soparnik.
Pire od graška jednostavan je, ali vrlo ukusan prilog koji se brzo priprema i lako uklapa u razna jela. Svojom blagom, slatkasto-svježom aromom i kremastom teksturom idealan je izbor kada želite nešto lagano, ali hranjivo. Evo kako uz nekoliko osnovnih sastojaka pripremiti savršeno gladak i aromatičan pire od graška koji će obogatiti vaš obrok.
Mate Janković na Index Zidu svakog dana dijeli recepte, a sada je na red došla i pečena kokoš s hrskavim krumpirom i začinskim biljem.
U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za čušpajz od poriluka sa suhim mesom.
U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za janjetinu s graškom.
Štrudla s višnjama i grizom jedan je od onih recepata koji nas vraćaju u djetinjstvo i bakinu kuhinju, a recept za ovaj desert podijelila je naša čitateljica Adriana Drljo u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
Čitateljica Naty Naty napravila je princes krafne za koje na Facebooku svi imaju samo riječi hvale. U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je i recept po kojem ih je radila - donosimo ga u nastavku.
Čitateljica Adriana Drljo podijelila je svoj recept za sočne kifle za koje vam ne trebaju jaja - recept je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga donosimo u nastavku.
Džem od chia sjemenki jednostavna je i zdravija alternativa tradicionalnom džemu, s manje šećera te s dodanim proteinima i vlaknima. Za razliku od klasičnih recepata koji se za zgušnjavanje oslanjaju na pektin, želatinu ili kukuruzni škrob, ovaj recept koristi prirodna svojstva chia sjemenki.
U svom novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković podijelio je recept za špek fileke.
Grah sa suhim mesom (dimljenim buncekom, kobasicama i svinjskim ušima) prema receptu chefa Mate Jankovića.