Kada je vani vruće, a jede vam se nešto slatko, napravite ovaj ledeni vjetar na malo drugačiji način. Recept je podijelila naša čitateljica Suzana Kišiček u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Svinjski lungić omotan slaninom jedno je od onih jela koje spaja jednostavnu pripremu i bogat okus. Sočan i mekan lungić, obavijen hrskavom slaninom i aromatičnim začinima, savršen je izbor za obiteljski ručak ili svečaniju večeru. Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka i pravilnu pripremu, dobit ćete jelo koje izgleda impresivno, a priprema se bez previše kompliciranja.

Ovaj sočan kolač s jagodama i laganom kremom od sira savršen je proljetni i ljetni desert. Mekano biskvitno tijesto prepuno svježih jagoda odlično se slaže s nježnom kremom od sira, a kolač je idealan uz kavu, za obiteljska druženja ili kao lagani desert nakon ručka.

Osvježavajuća grčka salata s tjesteninom savršen je izbor za lagani ručak ili večeru. Kombinacija sočnih rajčica, hrskavih krastavaca, slane fete i aromatičnih maslina odlično se slaže s fusillima koji upijaju sve okuse začina i preljeva. Recept je jednostavan, brz i idealan za toplije dane.

Sočan, mekan i mirisan mak kolač savršen je za doručak, popodnevnu kavu ili kao lagani desert nakon ručka. Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu, a rezultat je domaći kolač bogatog okusa i fine, rahle teksture. Peče se u kalupu za kruh, pa lijepo zadržava oblik i lako se reže na šnite.

Sočan, bogat čokoladni brownie u kombinaciji s laganom kremom od sira i jagoda pravi je desert za proljeće i ljeto. Klasični brownie ostaje intenzivno čokoladan, dok ružičasta krema od svježeg sira i jagoda daje osvježavajuću voćnu notu. Na kraju sve upotpunjuju svježe narezane jagode.

Recept za novo jelo s menija zagrebačkog bistroa Health&Joy.

Recept za novo jelo s menija zagrebačkog bistroa Health&Joy.

Mekana i lagana rolada punjena kremastim nadjevom od krem sira i svježim jagodama savršen je desert za proljeće i ljeto. Ova jednostavna rolada izgleda elegantno, a priprema je mnogo lakša nego što se čini. Uz svježe jagode i laganu cheesecake kremu, dobit ćete osvježavajući kolač koji je idealan za obiteljska druženja, goste ili vikend desert uz kavu.

Ova lagana i osvježavajuća caprese salata savršen je izbor za brz ručak, predjelo ili prilog uz glavno jelo. Kombinacija slatkih cherry rajčica, kremaste mini mozzarelle, svježeg bosiljka i aromatičnog aceta balsamica donosi jednostavne mediteranske okuse koje ćete pripremiti u svega nekoliko minuta.

Heljda je hranjiva pseudožitarica bogata vlaknima, mineralima i blagim orašastim okusom koji se odlično slaže s povrćem i gljivama. Iako se često koristi kao samostalno jelo, ovako pripremljena heljda izvrstan je prilog pečenom ili pirjanom mesu jer upija okuse umaka i ostaje lagano rastresita. Kombinacija mrkve, luka, crvene paprike i gljiva daje jelu punoću i rustikalni domaći karakter.

Trostruki užitak savršen je kolač za sve ljubitelje kremastih i bogatih deserata, a ako volite mak, ova verzija s makom će vas osvojiti. Mekane kore s makom, fini čokoladni fil i sloj keksa stvaraju odličan spoj okusa kojem je teško odoljeti.Ovaj kolač idealan je za obiteljska okupljanja, blagdane ili kada želite pripremiti nešto posebno za svoje najdraže. Poslužite ga dobro ohlađenog kako bi svaki sloj došao do punog izražaja. Po ovom receptu radila ga je i naša čitateljica Snježana Miskrić, a podijelila ga je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Hrskavi izvana, mekani i sočni iznutra - ovi lisnati pizza štapići idealni su za druženja, večeru, grickanje uz film ili posluživanje gostima. Kombinacija lisnatog tijesta, topljenog sira, šunke i kečapa daje im prepoznatljiv okus pizze, dok sezam na vrhu donosi dodatnu hrskavost i miris. Najbolji su dok su još topli, ravno iz pećnice.

Ova kremasta salata od tune savršen je izbor kada želite brz, zasitan i ukusan obrok. Kombinacija tune, tjestenine, slanutka i kiselih krastavaca daje odličan balans svježine i punoće okusa, dok kremasti preljev sve povezuje u finu i sočnu salatu. Idealna je za ručak, laganu večeru ili obrok koji možete pripremiti unaprijed.

Kolač s makom i bijelom čokoladom uvijek je odličan izbor kada želite nešto kremasto, bogato i pomalo starinsko, a opet posebno. Ovaj fini kolač podijelila je naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, gdje se svakodnevno dijele najbolji domaći recepti iz kuhinja naših čitatelja. Kombinacija mekanog fila od maka i glatke glazure od bijele čokolade daje kolaču pun okus, a najbolje je što je još finiji nakon što odstoji u hladnjaku.

Ova zasitna i osvježavajuća salata idealna je za ručak ili laganu večeru, a odličan je način da iskoristite i pečenu piletinu koja vam je ostala od prethodnog dana. Kombinacija začinjene piletine, hrskave salate, slanog feta sira i kremastog dresinga daje savršen balans okusa i tekstura.

Tafelspitz je jedno od najpoznatijih austrijskih tradicionalnih jela - nježno kuhano goveđe meso koje se polako krčka u aromatičnom temeljcu s povrćem i začinima. Poslužuje se uz kuhani krumpir i lagane priloge koji savršeno upijaju bogat okus juhe. Ovo je pravo comfort food jelo koje osvaja jednostavnošću i punim okusom.

Mekan, aromatičan kolač neodoljivog okusa, jako popularan u Norveškoj.

Sočan, bogat i neodoljivo čokoladan, ovaj kolač s ciklom pravo je malo iznenađenje. Cikla mu daje vlagu, punoću i prekrasnu boju, dok se njezin okus gotovo uopće ne osjeti. U kombinaciji s laganim rozim premazom od krem sira i hrskavim pistacijama, dobit ćete elegantan desert.

Evo jednog jednostavnog, ali vrlo ukusnog kolača koji savršeno spaja mekani biskvit od vanilije i sočne jagode. Idealan je za proljetne dane, a priprema ne zahtijeva puno vremena ni previše sastojaka.

Ovo je jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje spaja sočnost rajčice i svježinu špinata s toplinom savršeno kuhane tjestenine. Idealno je za brzi ručak ili laganu večeru, a uz nekoliko kvalitetnih sastojaka dobit ćete jelo kao iz restorana.

Grah iz kotlića tradicionalno je jelo koje kuhamo za 1. maj (ali i ostatak godine).

Burrito s jajima i slaninom odličan je izbor za zasitan i ukusan doručak - kombinira hrskavu slaninu, mekana jaja i topljeni sir u praktičnoj tortilji. Ovaj recept je jednostavan, ali vrlo prilagodljiv, pa možete dodati i povrće po želji kako biste ga učinili još svježijim i hranjivijim.

Ovaj kolač sa sirom i jagodama savršen je spoj kremaste teksture i svježine voća. Blago sladak, sočan i jednostavan za pripremu, idealan je kao lagani desert uz kavu ili kao osvježavajuća poslastica tijekom toplijih dana.