Kada je vani prohladno, jesensko vrijeme, nema nam ništa bolje od tople juhe od bundeve. Imamo jedan recept za juhu od bundeve koju ćete poželjeti raditi svakog dana, a možete koristiti muškatnu ili hokaido tikvu.

Mušmule su voće koje je karakteristično za područje Primorja i Dalmacije, okusom podsjećaju na kombinaciju jabuka i krušaka, a sada kreće njihova sezona pa od njih možete napraviti ovaj ukusan džem koji će se odlično slagati s palačinkama ili u drugim desertima.

Ako volite tiramisu, morate probati ove tiramisu keksiće. Kombinacija ukusnih keksića s kavom i sočne kreme od mascarponea osvojit će vas na prvi griz, a na kraju ih pospite kakaom i uživajte u malim tiramisu zalogajima.

Ovaj je sendvič Elvis Presley toliko volio da je vremenom postao poznat i kao Elvisov sendvič. Visoko je kaloričan, pa bi vas mogao dugo držati sitima.

Čitateljica Marina Gašpar Prskalo je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila pravi jesenski recept, za juneći rižoto s vrganjima.

U epizodi emisije Slatka kuharica, naša slastičarka Petra Jelenić zaputila se u Vinkovce gdje ju je dočekala gospođa Janja, koja joj je pokazala kako se priprema ova tradicionalna slastica.

Zdrav proteinski kruh sa sjemenkama. Recept smo pronašli u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a podijelila ga je čitateljica Julija Leskovar Markuš.

Za ove će vam palačinke trebati tek sladoled, brašno i malo praška za pecivo. Možete koristiti bilo koji sladoled, no u originalnom receptu korišten je sladoled od vanilije.

Kolačići s jabukama naše čitateljice Lidije Vulić-Ćurić prikupili su stotinu lajkova u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, imamo recept.

Brza i jednostavna, a zasitna salata koja je savršen prilog uz meso, ali i sama - kao brzi ručak.

Recept za cimet rolice iz zagrebačke zanatske pekarnice Korica. Ove cimet rolice su meke i sočne, a recept je prilagođen kućnoj pripremi.

Air fryer ili friteza na vrući zrak u posljednje su vrijeme toliko popularni da ih možemo naći u većini kućanstava, pa ako i vi kod kuće imate ovaj uređaj, imamo recept za desert koji jednostavno morate probati - toliko je jednostavan da ga može pripremiti baš svatko.

U epizodi emisije Slatka kuharica, Petra Jelenić zaputila se u Pitve na Hvaru i uz pomoć mještanke pripremala pitavsku tortu, "jedinu tortu otoka Hvara" čiji se recept prenosi stoljećima.

Čitateljica Suzana Kišiček je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila recept za poppy kocke ili kocke od maka, s prhkim tijestom, biskvitom od maka i sočnom kremom.

Tradiconalno jelo slovenske regije Pohorje koje su nekoć pripremali seljaci i drvosječe kako bi mogli izdržati rad na hladnoći, a danas je simbol slovenskih gostionica i skijališta ove regije.

Recept za aromatične cimet rolice koje svi volimo.

Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.

Bijeli Egipat s malinama torta je za koju je potrebno malo više vremena, ali trud će se sigurno isplatiti. Recept za ovu slasticu podijelila je naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Pastry chefica Petra Jelenić kreirala je ovu tortu inspirirana tradicionalnim hvarskim paprenjacima.

Pastry chefica Petra Jelenić je u emisiji Slatka kuharica pripremila tradicionalne hvarske paprenjake prema ovom receptu.

Dugo sam odgađala pripremu Japanskog Cheesecake-a jer stvarno nisam vjerovala da od tri sastojka može ispasti ovako nešto fino. I bome samu sebe sam razuvjerila jer je ovo najsočniji i najprozračniji Cheesecake koji sam probala. Oduševljena sam što od jaja, čokolade i krem sira možete dobiti savršen i jednostavan kolač, svi koji su ga probali - oduševili su se. Kad se malo prohladi u hladnjaku - još je finiji - topi se u ustima.

Juhu možete jesti kao samostalan manji obrok, samo s dobrim kruhom, ali i kao početak ručka. Brzina priprema također nije zanemariva, a s obzirom na zahlađenje, mislim da će fina, topla juhica svima dobro doći.

Ove đulbastije su izuzetno mekane, sočne, izdašne i više nego fine. Nisu đulbastije (ćulbastije) kako ih se inače definira, a ni umak nije béchamel kako ga se inače definira. Sve je neka varijanta, ali božanstvena varijanta koju nikako nemojte propustiti.

Ovo je pravi nedjeljni ručak, gotov za sat vremena, a da ne spominjem da je za prste polizati. Probajte, vaši će vas ukućani obožavati.